Nonnamé

Capistrello

AUTUNNALE

FUNGHI PORCINI, SALSICCIA, TARTUFO, FIOR DI LATTE

BOSCAIOLA

MOZZARELLA,FUNGHI,SALSICCIA TARTUFO

BOTTARGA

bufala campana, cicoria ripassata, bottarga di muggine. LE SPECIALI

BRESAOLA

Mozzarella,rucola, pomodorini,scaglie di parmigiano, bresaola

BARRACCARA

Fior di latte, patate, emmental, pancetta, rosmarino,cipolla

CONTADINA

mozzarella, patate schiacciate, funghi champignon

CREMA DI ZUCCHINE

crema di zucchine,bufala, fiori di zucca pancetta. PIZZE SPECIALI

CREMA DI NOCI

fior di latte, provola affumicata, pancetta arrotolata, crema di noci al filadelfia. LE SPECIALI

CUORE DI CARCIOFO

fior di latte, provola, prosciutto crudo nostrano, carciofo

FIORI DI ZUCCA

Mozzarella, provola, alici, fiori di zucca

FUNGHI MOZZARELLA GORGONZOLA

Fior di latte,funghi champignon, gorgonzola piccante

FRIARIELLI

mozzarella, salsiccia, provola affumicata, friarielli del vesuvio

FANTASIA

bufala, crema di patate con zafferano di navelli, pomodori secchi di Puglia, Bufala campana 125g.( centro pizza ) basilico fresco PIZZE SPECIALI

FOCACCIA SALE OLIO ROSMARINO

rosmarino, sale, olio evo

FUNGHI E PANCETTA

fior di latte, funghi champignon ,pancetta arrotolata

GUSTOSA

Pomodoro, mozzarella, pistacchio, mortadella,pesto con basilico fresco

MOZZARELLA PATATINE FRITTE E TARTUFO

mozzarella con patatine fritte e tartufo

MELANZANE BROCCOLETTI

mozzarella fior di latte, melanzane, broccoletti, provola affumicata

NOCI E MIELE

Radicchio,fior di latte, gorgonzola,pere,noci,miele

NONNA QUINTINA

Mozzarella fior di latte, patate schiacciate, salsiccia, provola

PRIMAVERA

mozzarella, pachino a crudo, rucola, scaglie di grana, prosciutto crudo

DATTERINA

Pizza datteria ,impasto a lunga maturazione con semi integrali Fior di latte, pomodorini datterini gialli, basilico fresco e olio d'oliva

QUATTRO FORMAGGI BIANCA

mozzarella fior di latte , gorgonzola, parmigiano, provola affumicata,emmental

RUSTICA

mozzarella, patate, salsiccia, zafferano

SPECK E PROVOLA

mozzarella, speck , provola affumicata

ZAFFERA

crema di patate allo zafferano, gorgonzola al mascarpone e salsiccia nostrana. LE SPECIALI

ALISA

mozzarella, basilico, tonno e pomodorini pachino infornati

ZUCCHINE

mozzarella fior di latte , zucchine, provola,fiore di zucca,alici