VITTO PITAGORICO

Napoli

CEREALI , INTEGRALE , CURCUMA ,CANAPA

Sono previsti, oltre a quello classico, i seguenti impasti alternativi: CEREALI , INTEGRALE , CURCUMA o CANAPA ... The following types Pizza Dough are also available : Cereals - Whole Grain - Tuneric - Hemp ... En plus du mélange classique, les mélanges alternatifs suivants sont prévus: Céréale, Intégrale, Curcuma ou Chanvre

GLOUTEN FREE

Tutte le pizze possono essere fatte con impasto GLOUTEN FREE... All pizzas can be made with GLOUTEN FREE dough ...T outes les pizzas peuvent être faites avec de la pâte SANS GLOUTEN ...

MARGHERITA

Pomodoro San Marzano DOP Bio, fior di latte*, olio EVO, basilico... DOP San Marzano tomatoes, Fior di Latte cheese*, Extra Virgin Olive oil, basil... Tomate biologique San Marzano AOP, huile de lait, huile EVO, basilic

MARGHERITA VEGAN

Pomodoro San Marzano DOP Bio, mozzarella vegetale, olio EVO, basilico... DOP San Marzano tomatoes, vegan cheese, Extra Virgin Olive oil, basil... Tomate Biologique San Marzano AOP, mozzarella végétale, huile EVO, basilic

NAPOLEON

Mezzo ripieno di ricotta, provola e pepe, e mezza Margherita con pomodori del piennolo del Vesuvio e fiordilatte ... Half stuffed with ricotta, provola and pepper, and half Margherita with piennolo del Vesuvio tomatoes and fiordilatte ... Farcies à la ricotta, provola et poivre, et à la moitié margherita, tomates piennolo del vesuvio et fiordilatte

COLOSSEUM

carciofi arrostiti, pomodori verdi, olive taggiasche, fiordilatte

COLOSSEUM VEGAN

carciofi arrostiti, pomodori verdi, olive taggiasche, mozzarella vegetale

SEBETO

Peperoncini verde del Fiume, pomodoro Bio e provola... Green river peppers, organic tomato and provola ... Piments verts de rivière, tomate bio et provola ...

SEBETO VEGAN

Peperoncini verde del Fiume, pomodoro Bio e Caciotta vegetale... Green river peppers, organic tomato and vegetable caciotta ... Piments verts de rivière, tomate bio et caciotta aux légumes ...

VESUVIO DOP

Pomodori GIALLI, VERDI e ROSSI del piennolo del VESUVIO, fior di latte*, olio EVO, basilico... Piennolo del Vesuvio yellow and red tomatoes, Fior di Latte cheese*, Extra Virgin Olive oil, basil... Tomates piennolo del vesuvio huile de lait, huile EVO, basilic

VESUVIO DOP VEGAN

Pomodori GIALLI, VERDI e ROSSI del piennolo del VESUVIO, mozzarella Vegetale, olio EVO, basilico...

MARINARA

Pomodoro San Marzano DOP Bio, olio EVO, origano, aglio... Pomodoro San Marzano DOP Bio, Virgin Olive oil, organ and garlic... Pomodoro San Marzano DOP Bio, huile EVO, origan, ail

FILETTO

Pomodorini , fior di latte*, olio EVO, basilico... Cherry timateos, Fior di Latte cheese*, Extra Virgin Olive oil, basil... Tomates cerises , huile de lait, huile EVO, basilic

BRUSCHETTA

focaccia partenopea con pomodorini a crudo, sale, olio, origano e aglio ... Neapolitan focaccia with raw cherry tomatoes, salt, oil, oregano and garlic... Focaccia napolitaine aux tomates cerises crues, sel, huile, origan et ail

MARINARA AL FILETTO

Pomodorini, olio EVO, origano, aglio... Cherry tomatoes, Extra Virgin Olive oil, organ and garlic... Tomates cerises, huile EVO, origan, ail

CASABLANCA

Focaccia con pomodori secchi, noci, olive Tagiasche, ciliegine di fiordilatte e pesto di basilico... Focaccia with dried tomatoes, walnuts, Tagiasche olives, fiordilatte cherries and basil pesto... Focaccia aux tomates séchées, noix de Grenoble, olives Tagiasche, cerises fiordilatte et pesto au basilic

CASABLANCA VEGAN

Focaccia con pomodori secchi, noci, olive Tagiasche, caciotta vegetale e pesto di basilico... Focaccia with dried tomatoes, walnuts, Tagiasche olives, vegetable caciotta and basil pesto... Focaccia aux tomates séchées, noix de Grenoble, olives Tagiasche, caciotta de légumes et pesto au basilic

CHAMPIGNON

Funghi champignon trifolati, provola affumucata* e peperoncino... Champignon mushrooms thinly sliced and cooked with garlic oil and parsley, smoked Provola cheese* and chilli... Champignons coupés en fines tranches et cuits avec de l'huile d'ail et du persil, du fromage fumé Provola * et du piment

CHAMPIGNON VEGAN

Funghi champignon trifolati, mozzarella vegetale e peperoncino... Champignon mushrooms thinly sliced and cooked with garlic oil and parsley, vegan Provola cheese e chilli... champignons émincés et cuits à l'huile d'ail et au persil, fromage provola végétalien et piment

GENOVESE

Cipolle rosse, fior di latte*, olio EVO ... Red onions, Fior di Latte cheese*, Extra Virgin Olive Oil... Oignons rouges, fior di latte *, huile EVO

GENOVESE VEGAN

Cipolle rosse, mozzarella vegetale, olio EVO ... Red onions, vegan Mozzarella cheese, Extra Virgin Olive oil... Oignons rouges, mozzarella aux légumes, huile EVO

MELANZANA

Crema di melanzane, pomodorini, provola affumicata* e olive Tagiasche... Creamy aubergines, cherry tomatoes, smoked Provola cheese*, Tagiasche olives... Crème Aubergine, tomates cerises, provola * fumée et olives Tagiasche

MELANZANA VEGAN

Crema di melanzane, pomodorini, mozzarella vegetale e olive Tagiasche... Creamy aubergines, cherry tomatoes, vegan Provola cheese, Tagiasche olives... Crème d'aubergines, tomates cerises, mozzarella aux légumes et olives Tagiasch...e

SCAPECE

crema di zucchine fritte e menta, pomodorini gialli, fiordilatte e aceto balsamico... cream of fried zucchini and mint, yellow tomatoes, fiordilatte and balsamic vinegar... crème de courgettes frites et menthe, tomates jaunes, fiordilatte et vinaigre balsamique

SCAPECE VEGAN

crema di zucchine fritte e menta, pomodorini gialli, formaggio vegetale e aceto balsamico... cream of fried zucchini and mint, yellow tomatoes, vegetable cheese and balsamic vinegar... crème de courgettes frites et menthe, tomates jaunes, fromage de légumes et vinaigre balsamique

VIOLA

Patate viola, crumble di quinoa e soia e provola affumicata ... Purple potatoes, soy and quinoa crumble, smoked Provola cheese ... Pommes de terre pourpres, crumble de quinoa et soja et provola fumée

VIOLA VEGAN

Patate viola, crumble di quinoa e soia e mozzarella vegetale ... Purple potatoes, soy and quinoa crumble, vegan Provola cheese ... Pommes de terre violettes, crumble de quinoa et soja et mozzarella de légumes

TEOREMA

Doppio ripieno di melanzane a funghetto e fior di latte* con pomodorini, rucola e origano ... Stuffed Pizza with chopped aubergines, Fior di Latte cheese*, cherry tomatoes, rocket, basil ... Double farce d'aubergines aux champignons et aubergines * avec tomates cerises, roquette et origan

TEOREMA VEGAN

Doppio ripieno di melanzane a funghetto e mozzarella vegetale con pomodorini, rucola e origano ... Stuffed Pizza with chopped aubergines, vegan Mozzarella cheese, cherry tomatoes, rocket, basil ... Double farce d'aubergines en forme de champignon et de mozzarella aux légumes avec tomates cerises, roquette et origan

FOCACCIA

Focaccia con olio e rosmarino ... Focaccia with oil and rosemary ... Focaccia à l'huile et au romarin

MOON GREEN

Ripieno di ricotta, provola e pesto di pistacchio ... Stuffed with ricotta, provola and pistachio pesto ... Farcies à la ricotta, au fromage provola et au pistou à la pistache

FRITTA

Calzone ripieno di ricotta, fior di latte e crumble di quinoa e soia ... Calzone-style fried Pizza with Ricotta cheese*, Fior di Latte cheese*, soy and quinoa crumble ... Calzone garnie de ricotta, fior di latte et crumble de quinoa et soja