Bahia Porto Cesareo

Porto Cesareo

PIATTI

*Favoriamo prodotti locali. In base alla reperibilità del mercato in questo locale si fa uso di materie fresche o abbattute

Prodotti

Acquasale della "Nonna"

Piatto povero della tradizione salentina: pane raffermo, pomodoro ciliegino rosso, datterino giallo, cipolla fresca rossa, carosello, rucola, olive nere denocciolate e capperi. Allergeni: 1, 8, 11, 12 (Consultare la lista allergeni)

Burrata classica IGP di Andria

Prosciutto crudo di Parma, verdure di stagione grigliate e insalata mista. Allergeni: 7 (Consultare la lista allergeni)

Lasagna* casereccia

Pasta all'uovo con ragù di carne mista, besciamella Allergeni: 1, 3 ,5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 (Consultare la lista allergeni)

Mozzarella Caprese

Mozzarelline fiordilatte pomodoro e basilico. Allergeni: 7 (Consultare la lista allergeni)

Mozzarella e Prosciutto Cotto

Mozzarelline e prosciutto cotto artigianale. Allergeni: 7 (Consultare la lista allergeni)

Piatto aperitivo

Taralli tipici salentini, crocchette di patate, pittule, friselline fantasia, focaccia con pomodorini, mozzarelline fiordilatte, olive di cerignola, eby fry in tempura. Allergeni: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14 (Consultare la lista allergeni)