BITES & WINES ALLA CARTA

Roma

PANINO BLACK AUNGUS

Pane croccante, farcito con carpaccio di black Angus scottato, pachino confit, melanzana alla griglia

PANINO HAMBURGER CLASSICO

macinato di scottona 180gr, pachino, insalata fresca, salsa cheddar

PANINO HAMBURGER DI SCOTTONA, GUANCIALE DI AMATRICE

Macinato di scottona trevigiana, stracciatella di bufala pugliese, guanciale di amatrice

PANINO POLPO

Tentacolo di polpo cotto a bassa temperatura, patate alla piastra, stracciata di bufala