Ristorante Zuin CENA

Riva del Garda

144. URA SAKE PLUS

Avocado, Philadelphia e tartare di sake piccante - Avocado, Philadelphia and spicy sake tartare

145. URA MAGURO PLUS

Avocado, Philadelphia e tartare di tonno piccante - Avocado, Philadelphia and spicy tuna tartar

146. RAINBOW ROLL

Gamberoni fritti, avocado, philadelphia con pesce misto all’esterno - Fried prawns, avocado, philadelphia with mixed fish on the outside

147. CALIFORNIA ROLL

Salmone crudo, philadelphia, con avocado all’esterno - Raw salmon, philadelphia, with avocado on the outside

148. DUCK MAKI

Rotolino di riso venere, e filetto di anatra, con cipolla fritta all’esterno - Venus rice roll duck fillet and fried onion on the outside

149. TIGER ROLL

Rotolino di riso venere, avocado, gamberone fritto e tartare di salmone piccante - Venus rice roll with fried prawns, avocado, philadelphia, spicy salmon on the outside

150. NIKU MAKI

Rotolino di riso venere con fiori di zucca fritti, rapa gialla, con manzo all’esterno - Venus rice roll with fried courgette flowers, yellow radish, and beef outside

151. ROMANTIC ROLL

Rotolino di riso venere con mango, philadelphia con salmone all’esterno - Venus rice roll with mango, philadelphia and salmon outside

152. YAKIYAKI ROLL

Tartare di salmone piccante, avocado, con salmone scottato all’esterno - Spicy chopped salmon, avocado, with seared salmon outside

153. UNAGI ROLL

Salmone e mango, con anguilla grigliata all’esterno - Salmon and mango, with grilled eel on the outside

154. GOLDEN ROLL

Tartare di gamberi cotti, mango, philadelphia, con tobiko all’esterno - Shrimps tartare, mango, philadelphia, with tobiko outside

155. DRAGON ROLL

Gamberoni fritti, philadelphia, avocado e astice flambé - Fried prawns, philadelphia, avocado and flambe’ lobster

156. HOTATE ROLL

Fritti, gamberoni e avocado con capesante, finocchi e gamberi crudi all’esterno - Fried prawns, and avocado with scallops, fennel, raw prawns outside

157. TRIS ROLL

Gamberoni fritti, avocado, buffala e gamberi crudi - Fried prawns, avocado, buffalo mozzarella and raw prawns

158. AMAEBI ROLL

Gamberi crudi e avocado, con tonno scottato e pasta kataifi all’esterno - Raw prawns and avocado, with seared tuna and kataifi outside

159. RICCIOLA MAKI

Ricciola, cipolla fritta, avocado con ricciola e Philadelphia al zafferano - Amberjack, fried onion, avocado with amberjack and saffron philadelphia outside