MUZII BISTROT

Pescara

1. GLUTINE

Cereali, grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, inclusi ibridati derivati

2. CROSTACEI

Marini e d'Acqua Dolce: gamberi, scampi, aragoste, granchi, e simili

3. UOVA E DERIVATI

Uova e prodotti che le contengono come: maionese, emulsionanti, pasta all'uovo

4. PESCE

Prodotti alimentari in cui è presente il pesce, anche se in piccole percentuali

5. ARACHIDI E DERIVATI

Snack confezionati, creme e condimenti in cui vi sia anche in piccole dosi

6. SOIA

Prodotti derivati come: latte di soia, tofu, spaghetti di soia e simili

7. LATTE E DERIVATI

Ogni prodotto in cui viene usato il latte: yogurt, biscotti, torte, gelato e creme varie

8. FRUTTA A GUSCIO

Mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan, anacardi e pistacchi

9. SEDANO

Sia in pezzi che all'interno di preparati per zuppe, salse e concentrati vegetali

10. SENAPE

Si può trovare nelle salse e nei condimenti, specie nella mostarda

11. SESAMO

Semi interi usati per il pane, farine anche se lo contengono in maniera percentuale

12. ANIDRITE SOLFOROSA E SOLFITI

Cibi sott'aceto, sott'olio e in salamoia, marmellate, funghi secchi, conserve ecc

13. LUPINI

Presenti in cibi vegan sottoforma di: arrosti, salamini, farine e similari

14. MOLLUSCHI

Canestrello, cannolicchio, capasanta, cozza, ostrica, patella, vongola, tellina ecc