
Sushi Meshi CENA
MARINA DI CARRARA
LA CARTA DEI SAKE'

Tipica bevanda alcolica ottenuta dalla fermentazione del riso. Ottimo per accompagnare i pasti a base di sushi.
Prodotti

SAKE' SHO CHIKU BAI - CLASSIC JUNMAI 180ml
Sho Chiku Bai è la principale linea di sakè della Takara, si tratta di uno degli stili più tradizionali e classici di sakè naturalmente profumato, ben bilanciato dal sapore pieno è delizioso quando servito caldo.
Accompagna bene tutti i piatti giapponesi come sushi, tempura, teriyaki, carne o pesce.
Gradazione alcolica: 15%vol

SAKE KOSHU MASAMUNE 300 ml alla spina
Il Sakè Koshu Masamune è invecchiato a temperatura ambiente, il processo di invecchiamento procede lentamente, un bel colore appare dagli amminoacidi derivati dal riso e dal contenuto di zucchero. Il gusto diventa gradualmente più mite.
Ottimo per accompagnare il pasto oppure per finire come digestivo.
Gradazione alcolica: 14%vol

SAKE' TOKUBUBETSU - JUNMAI 180ml
Tokubetsu si tratta di sake da degustazione. Uno dei motivi di alta qualità è il tasso di lucidatura dei chicchi.
Sake di prima categoria con aroma e sapore fruttato, morbido dall'aroma fruttato e gusto aromatico.
Ottimo da degustare con sashimi o antipasti di pesce.
Gradazione alcolica: 14,5% vol

SAKE SHO CHIKU BAI - CLASSIC JUNMAI 750ml
Sho Chiku Bai è la principale linea di sakè della Takara, si tratta di uno degli stili più tradizionali e classici di sakè naturalmente profumato, ben bilanciato dal sapore pieno è delizioso quando servito caldo.
Accompagna bene tutti i piatti giapponesi come sushi, tempura, teriyaki, carne o pesce.
Gradazione alcolica: 15% vol

SAKE - SHO CHIKU BAI SHIRAKABEGURA 640ml
Questo sakè viene invecchiato a temperatura ambiente, il processo di invecchiamento procede lentamente, un bel colore appare dagli amminoacidi derivati dal riso e dal contenuto di zucchero. Il gusto diventa gradualmente più mite.
Ottimo per accompagnare il pasto oppure per finire come digestivo.
Gradazione alcolica: 14,5% vol

SAKE TAKACHO 1800ml
Tipica bevanda alcolica ottenuta dalla fermentazione del riso. Dal 1979 il sakè Takacho viene prodotto in Giappone nella prefettura di Nara utilizzando acqua di fonte e riso di alta qualità.
Il sakè Takacho si può gustare tiepido o leggermente freddo, ideale per gustare sushi e sashimi.
Gradazione alcolica: 13,5% vol
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