Hotel Atlantic
Gatteo a Mare
Giovedì Pranzo..
Prodotti
Lasagna di mare
PRIMO PIATTO
Pasta all’uovo con pesce, crostacei, besciamella e parmigiano, gratinata al forno.
Allergeni: glutine, uova, latte, pesce, crostacei.
In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.
Strozzapreti pasticciati
PRIMO PIATTO
Pasta con ragù di carne e panna
Allergeni: glutine, latte, sedano.
In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.
Penne alla neroniana
PRIMO PIATTO
Pasta con crema di zucchine, zucchine fritte e basilico.
Allergeni: glutine.
In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.
Pasta al ragù alla bolognese
PRIMO PIATTO
Pasta con ragù di carne e salsiccia, pomodoro, sedano, carota, cipolla e vino.
Allergeni: glutine, sedano.
In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.
Pasta al pesto alla genovese
PRIMO PIATTO
Pasta con pesto di basilico, olio extravergine, parmigiano, pecorino, pinoli e aglio.
Allergeni: glutine, latte, frutta a guscio.
In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.
Pasta al pomodoro
PRIMO PIATTO
Allergeni: glutine
Pasta in bianco
PRIMO PIATTO
Allergeni: glutine
Pastina in brodo
PRIMO PIATTO
Pastina in brodo di carne.
Allergeni: glutine, sedano.
In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.
Filetto di branzino gratinato con morbido di patate
SECONDO PIATTO
Branzino gratinato con pangrattato ed erbe aromatiche, servito con crema di patate.
Allergeni: pesce, glutine, latte.
In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.
Bianchetto di vitello con funghi
SECONDO PIATTO
Vitello con funghi e fondo di cottura.
Allergeni: nessuno.
In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.
Scamorza affumicata con verdure al forno
SECONDO PIATTO
Allergeni: latte.
In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.
Fettina di maiale ai ferri
SECONDO PIATTO
Allergeni: nessuno.
In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.
Fish and chips
SECONDO PIATTO
Filetti di pesce in pastella fritti con patatine.
Allergeni: glutine, pesce.
In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.
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