Hotel Atlantic
Gatteo a Mare
Giovedì Pranzo.
Prodotti
Mezze penne con pesce spada e olive taggiasche
PRIMO PIATTO
Allergeni: glutine, pesce.
In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.
Rigatoni pasticciati e gratinati al forno
PRIMO PIATTO
Pasta con ragù di carne, besciamella e formaggio, gratinata al forno.
Allergeni: glutine, latte.
In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.
Strozzapreti al ragù di seitan
PRIMO PIATTO
Pasta con ragù di seitan (proteina vegetale del grano), pomodoro, verdure e aromi.
Allergeni: glutine, soia.
In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.
Pasta al ragù alla bolognese
PRIMO PIATTO
Pasta con ragù di carne e salsiccia, pomodoro, sedano, carota, cipolla e vino.
Allergeni: glutine, sedano.
In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.
Pasta al pesto alla genovese
PRIMO PIATTO
Pasta con pesto di basilico, olio extravergine, parmigiano, pecorino, pinoli e aglio.
Allergeni: glutine, latte, frutta a guscio.
Pasta al pomodoro
PRIMO PIATTO
Allergeni: glutine.
Pastina in brodo
PRIMO PIATTO
Allergeni: glutine.
Pasta in bianco
PRIMO PIATTO
Allergeni: glutine.
Filetto di branzino gratinato alle erbe
SECONDO PIATTO
Pesce gratinato con pangrattato, erbe aromatiche e olio extravergine.
Allergeni: pesce, glutine.
In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.
Spezzatino di vitello con patate
SECONDO PIATTO
Vitello stufato con patate, aromi e fondo di cottura.
Allergeni: nessuno.
In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.
Scamorza affumicata con verdure al forno
SECONDO PIATTO
Allergeni: latte.
Cotoletta alla milanese
SECONDO PIATTO
Fettina di carne impanata e fritta
Allergeni: glutine, uova, latte.
In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.
Hamburger alla griglia
SECONDO PIATTO
Allergeni: nessuno.
In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.
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