IL CALICE BRILLO
Roma
GIN, WHISKY E RUM
Prodotti
Gin Arte 43, 5°
Nazione: Italia
Grado Alcolico: 43,5 % Vol
Ginarte Frida Kahlo è un gin morbido e chiaro. Ha un carattere floreale molto gradevole con un gusto agrodolce. Speziato con note di pino e una nota leggermente cioccolatosa. Chiude con un retrogusto vegetale.
12,00 €
GIN Bombay Sapphire
Nazione: Regno Unito
Grado Alcolico: 43 % Vol
Ingredienti: Distillato Di Ginepro E Altre Botaniche
Limpido e Cristallino. Al naso aroma speziato di Ginepro, insieme agli Agrumi e note Tostate. Al gusto è secco, asciutto e deciso, con sottile finale di Mandorla Amara.
8,00 €
GIN Gunpowder Irish
Nazione: Irlanda
Grado Alcolico: 43 % Voll
Questo gin si presenta trasparente e cristallino, con un bouquet aromatico che evoca le note agrumate, le delicate spezie, le erbe aromatiche di montagna e le sfumature balsamiche del ginepro. Al gusto, è intenso e fresco, con un ingresso morbido e avvolgente, e un finale che risveglia sensazioni delicatamente speziate.
14,00 €
GIN HENDRICK'S - 44 %
Sapore fresco con note marcate di ginepro delle coste scozzesi, Doppia distillazione in botte
10,00 €
GIN Mare
12,00 €
GIN Sacred - 40%
Sacred Gin è un gin artigianale, prodotto in piccoli lotti a Londra. Ogni botanica di origine biologica viene distillata sotto vuoto per creare un gin fresco e ben bilanciato.
Note aromatiche: pompelmo rosa spagnolo e italiano , arancia dolce, limone e lime, ginepro toscano e bulgaro, radice di angelica e orris e arrotondato dal sottile cannella e incenso (Boswellia Sacra) del Sultanato dell'Oman-/.
14,00 €
GIN Tanqueray London Dry - 43.1%
Secco, morbido e delicato, preponderante sentore di Ginepro con note balsamiche ed erbacee
8,00 €
GIN Zealot’s Heart - 43%
Zealot‘s Heart significa "il cuore del fanatico“ è un gin scozzese e rappresenta l‘ossessione di Brewdog Co. nel selezionare le migliori botaniche.
Note aromatiche:ginepro, coriandolo, angelica, radice di iris, lemongras thailandese, scorze di pompelmo, lime e limoni, fiori di lavanda, allspice, bacche di goji, olmaria, macis, kaffir lime, sichauen pepper, sansho pepper, grani del paradiso.
14,00 €
RUM Barcelò Gran Anejo
Nazione: Repubblica Dominicana
Grado Alcolico: 40 % Vol
5,00 €
RUM Brugal Anejo Superior 38°
Nazione: Repubblica Dominicana
Grado Alcolico: 38 % Vol
Ingredienti: Miscela Di Rum Invecchiati Dai 3 Ai 5 Anni
Il Colore Ambrato intenso con riflessi Rubino. Al naso sentori di Albicocca, datteri e lievi accenni dolci di Cioccolato. Al gusto morbido ed avvolgente, con accenni di Uva passa e Tabacco, con lunghe e persistenti note di Caramello.
6,00 €
RUM Don Papa 7 Years - 40%
Rum Don Papa è ispirato dalla storia di uno degli eroi dimenticati dell’indipendenza delle Filippine: Dionisio Magbuelas, meglio conosciuto come “Papa” Isio. Ex-caposquadra in una piantagione di canna da zucchero, si è distinto per il suo spirito d’indipendenza, d’irriverenza e di senso di giustizia che portarono alla liberazione dalla dominazione spagnola.
Note aromatiche: leggero e fruttato al naso,liscio e delicato al palato con un finale lungo e ruvido in cui si percepiscono note di vaniglia
10,00 €
RUM The Kraken Spiced Black - 40%,
Rum nero speziato.
Distillato a Trinidad e Tobago, si ottiene dalla fermentazione della canna da zucchero originaria delle Isole Vergini a cui viene aggiunta, dopo una maturazione in legno di quercia di 12-24 mesi, una miscela segreta di 13 spezie.
7,00 €
Whisky Canadian Club 40°
Nazione:Canada
Grado Alcolico: 40 % Vol
Il Canadian Club, dal colore dorato intenso, presenta un bouquet aromatico che va dalla dolcezza dell'orzo alla nota di anice, dall'odore di erba tagliata al sentore di paglia, dal profumo del finocchietto selvatico al gusto di frutta secca. All'assaggio si presenta incredibilmente morbido e vellutato, con note di spezie scure, frutta secca e miele, lasciando in bocca un retrogusto di rum che persiste a lungo.
6,00 €
WHISKY Caol Ila 12 Y.O. 43°
Nazione: Scozia
Regione:vIsle Of Islay
Grado Alcolico: 43 % Vol
Ingredienti: Puro Malto D'orzo
Il Colore Oro Antico. Al naso regala aromi freschi e floreali, Pepe, Miele e Cioccolato Fondente, avvolti da una nuvola di Fumo e intense note Iodate. Al gusto è complesso, ricco di sfumature dolci e speziate con un lungo finale dove torna a pieno la Torba.
11,00 €
WHISKY Jack Daniel's Tennessee Old No.7 - 40%
Jack Daniel’s Tennessee Whiskey Old No.7 viene filtrato goccia a goccia attraverso tre metri di carboni attivi di acero, poi maturato in botti fatte a mano.
Note aromatiche: quercia tostata, vaniglia, prugna secca, uva passa, caramello e nocciola che si mischiano con hibiscus, banana, albicocca e mandorla.
6,00 €
Whisky Green Spot
7,00 €
WHISKY Jameson 12 Years Old -40%
Il Jameson 12 Years Old Special Reserve con la tripla distillazione e il suo buon corpo è il benvenuto ideale nel mondo dei whiskey irlandesi. Distillato per mezzo di alambicchi "post still" e maturato per 12 anni in un mix di botti ex-bourbon ed ex-sherry questo è il whiskey invecchiato più popolare della distilleria.
Note aromatiche: liscio e setoso con note di agrumi, cioccolato al latte, nocciole tostate e malto d'orzo con sentori di frutta rossa
6,00 €
WHISKY Bowmore 12 Y.O. - 40%
La più vecchia distilleria di Islay - fondata nel 1779 - ci porta all’interno del suo più vecchio e particolare magazzino, il Vault N°1.
Ultimo nato del core range della distilleria, il Bowmore N.1 è un single malt Scotch whisky senza dichiarazione d’età invecchiato in botti di primo utilizzo (first fill) ex-bourbon provenienti dalla distilleria Maker’s Mark.
Note aromatiche: note dolci di miele, agrumi, vaniglia e cannella con sentori di torba.
10,00 €
Whisky Hatozaki Blended
Nazione: Giappone
Grado Alcolico: 40 % Vol
Il colore giallo limone non troppo carico. Al naso è avvolto da sentori principalmente floreali, in cui sono la violetta e il gelsomino a recitare la parte dei protagonisti. Al gusto delicato e armonioso, in cui si apprezza la scorrevolezza del sorso, fedele e coerente nel riproporre le note già avvertite al naso.
9,00 €
WHISKY Jack Daniel's Honey - 35%
Molto atteso in Europa grazie al grande seguito avuto negli Stati Uniti il Jack Daniel's Honey è un mix del classico Jack Daniel's No.7 con l'aggiunta di miele. Il risultato è un liquore dolce, liscio e speziato con sfumature floreali.
Al naso ci accolgono le classiche note di caramello e quercia carbonizzata seguite da fiori d'arancio, miele e vaniglia. Al palato è denso e cremoso con note di vaniglia, legno tostato, miele e frutta. Il finale è ricco e rotondo, di media lunghezza.
6,00 €
WHISKY Oban 14 Years Scotch Single Malt - 43%
Prodotto dal 1794 ad Oban in una delle più antiche e piccole distillerie della Scozia, questo whisky Classic Malt invecchiato per 14 anni in botti di quercia è sinonimo di carattere e qualità.
Note aromatiche: aromi fruttati e agrumati, cenni di miele e note saline, speziate e secche di malto affumicato.
11,00 €
Whisky Jim Beam Rye
Nazione: Stati Uniti D'america
Grado Alcolico: 40 % Vol
Il colore rame con riflessi dorati. Al naso aromi di noce moscata, pepe e mele fresche. Al gusto sapore piccante, con sentori di cannella e menta. Il finale mostra un po' dolci note. Finale pulito e speziato.
5,00 €
WHISKEY Tullamore Dew The Legendary Irish - 40%
Il Tullamore D.E.W. è un blended whiskey irlandese è conosciuto in tutto il mondo per il suo aroma delicato e gusto liscio. Questo distillato è un classico dell'Irlanda, un whisky a tripla distillazione invecchiato in un mix di botti americane ex-bourbon ed europee ex-sherry.
Note aromatiche: Dolce e fruttato con note di mela verde, agrumi e vaniglia con sentori di rovere
7,00 €
WHISKY Laphroaig Select
Nazione: Scozia
Grado Alcolico: 40 % Vol
Il colore giallo dorato scintillante. Al naso incentrato su una bella speziatura, tipiche note di torba e toni marini, che abbracciano il frutto, sentori di erica ed erba tagliata. Al gusto è caldo, pepato, ritmato da una sapidità di un certo spessore. Il finale chiude lungo e secco, con ritorni di affumicatura e di spezie.
9,00 €
Whisky Nikka From The Barrel
Nazione: Giappone
Regione: Honsu Tohoku
Grado Alcolico: 51,4 % Vol
Ingredienti: Selezione Di Whisky Giapponesi Di Cereali E Malto D'orzo
Il Colore Ambrato Intenso. Al naso è equilibrato fra note di Frutta Fresca e Spezie. Al gusto è morbido, con un ritorno su sentori Speziati, completati da note dolci di Caramello e Vaniglia, finale lungo, deciso prima su note di Quercia e poi sulle Spezie.
14,00 €
WHISKEY Silkie Blended Irish - 46%
Il Silkie è il primo imbottigliamento di Sliabh Liag Distillers nel loro ambizioso viaggio nel whisky. Mentre la distilleria di whisky era in costruzione, è già stata prodotta una miscela di whisky di malto e di cereali che conferisce una caratteristica sensazione di morbidezza in bocca e un carattere leggero e setoso. Questo liquido eccezionalmente liscio, con il suo sapore dolce e la sua finitura delicata, è seducente quanto i Selkies, le creature della mitologia scozzese.
9,00 €
WHISKY TALISKER SKY 45, 8°
Nazione: Scozia
Regione: Isle Of Skye
Grado Alcolico: 45,8 % Vol
Ingredienti: Puro Malto D'orzo
Il Colore Oro Antico. Al naso violento aroma di Torba, per poi cedere a seguire note di Agrumi Canditi, Pepe, Caramello, Frutta Secca, Malto, Zenzero e sfumature salmastre. Al gusto sorprende per calore e morbidezza, tornano prepotentemente le note di frutta secca e di fumo per finire con quelle pepate.
8,00 €
Whisky Wild Turkey 81 proof 5
Nazione: Stati Uniti D'america
Regione: Kentucky
Grado Alcolico: 40,5 % Vol
Ingredienti: Mais, Segale, Malto D'orzo
Il Colore Oro Brillante. Al naso note speziate e legnose, di Segale, Vaniglia e Caffè. Al gusto è pieno e corposo, dalle intriganti sensazioni di Caramello, Rabarbaro e Crema Pasticcera e dal lungo finale speziato e vagamente abbrustolito.
7,00 €
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