VIDA LOCA

Gallipoli

Orecchiette alla Salentina

Pasta fresca (orecchiette) condite con del sugo di pomodoro e una grattuggiata di formaggio Cacioricotta

Lasagna al forno

La classica lasagna al forno con un ripieno di carne e mozzarella filante

Insalata di riso

Riso freddo condito con sottaceti vari.

Insalata di Farro

Ideale per vegani, Farro al naturale condito con sottaceti vari

Caprese

Ottima mozzarella fresca da "Barone", servita con olio, pomodori e sale.

Tagliere di salumi e formaggi

Ottima selezione di salumi e formaggi, freschi e nostrani, consigliato per 1 persona

Cotoletta di pollo

Cotoletta di pollo con un contorno a scelta fra patate al forno o insalata

Piatto di Hamburger

Hamburger di Black Angus Australiano da 200 grammi, servito con un contorno di patate al forno o insalata.

Frisella Salentina

Tipica frisa Salentina semplice: olio, pomodoro, rucola, origano e sale

Frisella Mediterranea

Frisa salentina condita con pomodoro, olio, origano, sale e, in aggiunta, tonno e capperi salati

Frisella Vida Loca

Frisella bomba: pomodoro, olio, sale, origano e, in aggiunta, prosciutto crudo di Parma e formaggio Grana Padano

Insalata mista

Fresca e semplice. Insalatona con lattuga, pomodori e rucola selvatica.

Insalata Mediterranea

Insalatona base con aggiunta di tonno, capperi salati e mozzarella, condita di olio, sale e origano.

Insalata Vida Loca

Insalatona base con aggiunta di prosciutto crudo di Parma e Grana

Insalata Suprema

Insalata bomba, pensata per veri duri. Insalatona base con aggiunta di pollo arrosto, mais, mozzarella e glassa di aceto balsamico, condita di olio, sale e origano.

Frittino misto

Mix di fritti vari che comprende: - panzerottini di patate - polpette di carne - pittule

Birbe di pollo

Deliziosi bocconcini di pollo panati e croccanti

Buffalo Wings

Alette di pollo speziate e succose

Aperitivo Finger Food

Il mitico aperitivo Vida Loca, sempre abbondante, mai deludente! Comprende stuzzichini da finger food e prodotti vari di rosticceria.

Panini farciti

Panini da farcire con salumi vari a scelta. Si parte da una base di un solo tipo di salume, per ogni aggiunta verrà considerata una variazione al prezzo.

Panini farciti con carne

Panini farciti con carne a scelta fra: - Cotoletta - Cordon Bleu - Kebab - Pollo *Eventuali aggiunte comportano una variazione di prezzo

Panino con Hamburger gourmet

Novità 2021. Maxi Hamburger di Black Angus da 200 grammi da farcire a vostro gusto. Possibili aggiunte possono comportare una variazione al prezzo.

Patate al forno

Porzione di patatine "dippers" al forno

Pollo arrosto

Must Vida Loca. Il nostro girarrosto è attivo H24 per darvi il pollo più saporito che abbiate mai assaggiato. Circa 750 grammi di bontà, tutto per voi! Provalo con un contorno di patate o insalata e completa questo capolavoro. 😍

Straccetti di pollo con patate

Pollo arrosto sfilacciato, condito e accompagnato da un piccolo contorno di patate.

Tagliata di Pollo

Tagliata di petto di pollo servita con rucola e grana

Tagliata di Kebab

Kebab a pezzi con rucola e grana

Tagliata di Black Angus

Tagliata di Black Angus Irlandese servita con rucola, grana e glassa di aceto balsamico.

Pinsa Romana "La Classica"

La gustosa pinsa romana, novità 2021. Croccante e fragrante, ve la proponiamo in versione margherita, La Classica

Pinsa Romana Primavera

Pinsa Romana di base bianca, con pomodorini, rucola e grana

Pinsa Romana tonno e cipolla

Pinsa Romana di base margherita con aggiunta di tonno e cipolla

Pinsa Romana Diavola

Pinsa Romana, di base margherita con aggiunta di salame ventricina piccante

Pinsa Romana "Estate"

La Pinsa Romana estiva per eccellenza. Il gusto del nostro prosciutto crudo di Parma, la freschezza della nostra rucola selvatica e per finire scaglie di grana.