Hotel Atlantic

Gatteo a Mare

Passato di verdure

PIMO PIATTO Crema di verdure miste cotte e frullate con olio extravergine. Allergeni: sedano. In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.

Risotto con gamberi, asparagi e zafferano

PRIMO PIATTO Allergeni: crostacei, latte. In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.

Pasta ai quattro formaggi

PRIMO PIATTO Pasta con crema di formaggi misti e burro. Allergeni: glutine, latte.

Pasta al ragù alla bolognese

PRIMO PIATTO Pasta con ragù di carne e salsiccia, pomodoro, sedano, carota, cipolla e vino. Allergeni: glutine, sedano. In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.

Pasta al pomodoro

PRIMO PIATTO Pasta con salsa di pomodoro, olio extravergine e basilico. Allergeni: glutine.

Pasta al pesto alla genovese

PRIMO PIATTO Pasta con pesto di basilico, olio extravergine, parmigiano, pecorino, pinoli e aglio. Allergeni: glutine, latte, frutta a guscio.

Pasta in bianco

PRIMO PIATTO Allergeni: glutine

Filetto di ombrina al forno con pomodorini e capperi

SECONDO PIATTO Allergeni: pesce In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.

Filetto di mora romagnola in CBT

SECONDO PIATTO Filetto di mora romagnola cotto a bassa temperatura con aromi. Allergeni: nessuno In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.

Frittata con cipolla e finocchietto selvatico

SECONDO PIATTO Allergeni: uova.

Bistecca di manzo ai ferri

SECONDO PIATTO Manzo alla griglia con olio extravergine e aromi. Allergeni: nessuno. In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.

Birbe

SECONDO PIATTO Bocconcini di pollo impanati e fritti. Allergeni: glutine, uova In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.