da NINNI - Genova

Genova

Affogato al porto

Gelato alla crema affogato in vino porto

Crème brulèe

Coppa Bacilieri

Bavarese di cioccolato fondente, cremoso alla nocciola, biscotto al cacao e frutti rossi

Coppa NINNI

Bianco mangiare allo yogurt, gelée di frutti rossi e crumble al cocco

Crostata alla frutta

Crostata di pasta frolla, crema pasticcera e frutta di stagione

Macedonia

Macedonia di frutta fersca

Macedonia con gelato

Macedonia con gelato alla crema

Meringa

Meringa in crema chantilly e frutti rossi

Nutellina

Scrocchiarella alla nutella con zucchero velo

Sacripantina

Padispagna farcito di crema al burro, al caffè e al cioccolato

Sfogliatina

Sfogliata con mousse bianca e nera condita con salsa al caramello

Sorbetto al limone

Sorbetto al limone

Sorbetto al limone e vodka

Sorbetto al limone e vodka

Tiramisù

Nella versione tradizionale

Tiramisù al pistacchio

Torta Ninni

Biscotto al cacao con bavarese di cioccolato fondente, cremoso alla nocciola, e frutti rossi

Torta Foresta Nera

Pan di Spagna al cioccolato con farcitura di panna, amarene e crema al cioccolato