Sushi Meshi PRANZO

MARINA DI CARRARA

PANNA COTTA

PASSERINA IGP - CASAL THAULERO

Vitigno: Passerina, antico vitigno autoctono dell’area centro-Adriatica. Zona di Produzione: Abruzzo. Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli Bouquet: intensamente floreale con note di fiori bianchi e nuances di agrumi e albicocca Sapore: fresco e fragrante, pieno, complesso e persistente Gradazione alcolica: 13% Vol Temperatura di servizio: 10/14°C Abbinamenti gastronomici: si abbina con tutti i piatti di cucina marinara, aperitivi con piatti complessi e strutturati a base di pesce.

PECORINO IGP - CASAL THAULERO

Vitigno: Pecorino. Zona di Produzione: Abruzzo. Colore: giallo paglierino vivace. Bouquet: ampio, con note fruttate di pesca e albicocca, note di fiori bianchi e gialli e finale balsamico. Sapore: fresco, minerale e ben equilibrato. Gradazione alcolica: 13 % vol. Temperatura di servizio: 10/12° Abbinamenti gastronomici: antipasti di mare, primi piatti di pesce, sushi, carni bianche.

CUORE CALDO AL CIOCCOLATO FONDENTE

Il tortino al cioccolato fondente dal cuore morbido è una vera e propria coccola dolce, irresistibile per grandi e bambini. Una golosa delizia al cioccolato perfetta come fine pasto per concludere al meglio una cena anche improvvisata con gli amici.

NUTELLA ROLL

Crepes ripiena di riso dolce e Nutella (6pz).

BANANA ROLL

Crepes ripiena di banana e Nutella (6pz).

SORBETTO AL LIMONE

Il sorbetto al limone è un ottimo fine pasto o per intervallare pietanze diverse. In genere si serve per “pulire” il palato dopo un pasto a base di pesce. La sua cremosità, unita al tocco alcolico e alla freschezza del limone, sarà gradita a tutti.

SGROPPINO

Lo sgroppino al limone è un ottimo fine pasto o per intervallare pietanze diverse. In genere si serve per “pulire” il palato dopo un pasto a base di pesce. Ottimo nei giorni di festa, servito come digestivo. La sua cremosità, unita al tocco alcolico e alla freschezza del limone, sarà gradita a tutti.

SORBETTO ARTIGIANALE AL LAMPONE

Per un buon sorbetto, il segreto è scegliere frutta fresca e di stagione. Provate quello ai lamponi, per un risultato delicato e fresco al palato, sgargiante e invitante per gli occhi.

SORBETTO ARTIGIANALE AL MANGO

Il sorbetto al mango è un delizioso dessert da gustare al termine di una cena leggera, senza latte è perfetto anche per chi è intollerante al lattosio.

TARTUFO BIANCO

Il Tartufo Bianco è una torta semifreddo golosissima, ideale da preparare per un’occasione speciale o semplicemente se desiderate deliziare il palato con un dolce goloso dal cuore aromatico di caffè e l’esterno croccante di meringa.

TARTUFO NERO

Il tartufo gelato è un dessert al cucchiaio fresco e goloso. Un vero classico, raffinato ed elegante, che si presta per tante occasioni, da quelle più informali a quelle più eleganti.