IL CALICE BRILLO

Roma

Arneis

PATRIZI ROERO ARNEIS DOCG Nazione: Italia Regione: Piemonte Vitigni: Arneis Grado Alcolico: 12 % Vol Il colore giallo paglierino con riflessi ambrati. Al naso risulta molto fresco e delicato, con richiami erbacei. Al gusto rimane abbastanza secco, note fruttate con richiami alla camomilla, con un retrogusto erbaceo e amarognolo. Finale fresco e persistente.

Bombino

VENDEMMIA 2017 ORIGINE LAZIO DENOMINAZIONE Bombino IGP VITIGNO Bombino PRODUTTORE Az. Agr. Daenike % VOL. 12,50% Dal colore giallo paglierino brillante con leggeri riflessi verdolini, al naso è intenso, ampio, persistente, con profumi di frutta matura. Il gusto è pieno, morbido, con buona struttura e finale sapido.

Cococciola "Cantina Orsogna Ebrio" Bio

Regione: Abruzzo Vitigni: Cococciola Grado Alcolico: 12,5 % Vol Colore paglierino scarico dai profumi di fiori bianchi e agrumi con lievi note speziate. Al gusto si avverte una vibrante acidità e freschezza con particolari note fruttate e finale lievemente mandorlato.

Chardonnay "Le Contrade"

Nazione: Italia Regione: Sicilia Vitigni: Chardonnay Grado Alcolico: 12,5 % Vol Colore giallo paglierino brillante con lievi riflessi verdolini. I profumi ricordano i fiori bianchi, gli aromi d'agrumi, pompelmo, cedro e frutta a polpa bianca. Il gusto è armonioso, con un frutto delicato e succoso, che s'allunga verso un finale fresco e sapido.

Chardonnay "Nexum"

VENDEMMIA 2021 ORIGINE LAZIO DENOMINAZIONE Chardonnay IGP VITIGNO Chardonnay PRODUTTORE Terre del Veio % VOL. 12,50% Selezione di uve Chardonnay, la caratteristica di questo vino è sicuramente l’eleganza e la facile bevibilità. Al naso è un esplosione di aromaticità che introduce a sentori come erbe dolci tipici dello Chardonnay ( Timo, Rosmarino, Salvia e Camomilla) e minerali.

Custoza DOC Tommasi

Nazione: Italia Regione: Veneto Vitigni: Garganega, Custoza Grado Alcolico: 12,0 % Vol Colore giallo paglierino brillante, con riflessi verdolini, al naso offre un profilo fragrante e giovane di gelsomino, pesca bianca e albicocca, con sottili refoli di erbe aromatiche. Assaggio gustoso, schietto e di facile lettura, mostra un riverbero aromatico estremamente gradevole e un deciso e sapido finale che invita nuovamente alla beva.

Etna Bianco DOC Vulkà BIO

VENDEMMIA 2023 ORIGINE SICILIA VITIGNO Carricante, Cataratto % VOL. 12,50% Color giallo paglierino luminosissimo, affascina l’olfatto per gli iniziali sentori minerali, seguiti da quelli di fiori bianchi e di mela e pera mature, erbe aromatiche fresche e accenni salmastri. All’assaggio è equilibrato tra freschezza e sapidità, perfettamente corrispondente all’olfattiva e persistente su ritorni minerali.

Falangina Benevento "Janare"

Nazione: Italia Regione: Campania Vitigni: Falanghina Grado Alcolico: 12,5 % Vol Colore giallo paglierino lucente con delicate velature verdognole, al naso esprime aromi fruttati di albicocca, mandarino e frutto della passione che si affiancano a piacevoli sentori di sambuco e di menta. Al palato si caratterizza per una delicata acidità, una buona struttura ed un deciso retrogusto minerale, ricco di aromi.

Frascati Superiore DOCG Vigna Ferri 2021

PRODUTTORE: bRossi di Medelana NAZIONE: Italia VITIGNO: Malvasia Puntinata, Trebbiano, Varietà DENOMINAZIONE: Frascati Superiore DOCG REGIONE: Lazio GRADAZIONE: 13,5% ZONA DI PRODUZIONE: Frascati (RM) Colore giallo paglierino brillante; Salvia, timo, cera 'api, camomilla. Minerale, finale erba di campo

Gewurtztraminer Boem DOC

Regione: Trentino Gradazione: 12% Anno: 2022 Colore di un bel giallo paglierino dai riflessi dorati. Al naso è ricco, con note agrumate e di litchi, frutta tropicale, poi pennellate di sambuco e timo. In bocca è caldo, equilibrato tra i toni glicerici e quelli sapidi in un sorso cremoso. Finale di giusta persistenza.

Gewurztraminer "Plazzer"

Nazione: Italia Regione: Trentino Vitigni: Gewurztraminer Grado Alcolico: 13,5 % Vol Vino dal colore giallo paglierino carico, intensamente aromatico e speziato nei profumi che ricordano la rosa e la pesca gialla. Il suo sapore è particolarmente morbido ed equilibrato, con retrogusto persistente ed avvolgente.

Sauvignon "Tra donne sole"

Regione: Piemonte iVitigni: Sauvignon Grado Alcolico: 13,5 % Vol A prima vista, il vino ha un colore giallo paglierino con riflessi dorati leggermente più accentuati. Al naso, emana un aroma tipico della varietà di uva, con sentori di timo e peperone verde, arricchiti da note fruttate e floreali. Al palato è leggero, snello e facile da bere, con un sapore secco e saporito.

Ischia DOP 2023 Casa d'Ambra

PRODUTTORE: Casa D'ambra NAZIONE: Italia CATEGORIA: Vino Bianco VITIGNO: Varietà DENOMINAZIONE: Ischia DOC REGIONE: Campania ZONA DI PRODUZIONE: Forio d'Ischia (NA) GRADAZIONE: 13% ANNATA: 2023 Fiori bianchi e sambuco, note aromatiche timo e salvia, sfondo agrumeto lime e cedro, lunga scia salina

Kerner

VENDEMMIA 2021 ORIGINE ALTO ADIGE DENOMINAZIONE Valle Isarco DOC VITIGNO Kerner PRODUTTORE Abbazia di Novacella % VOL. 13,50% Giallo paglierino con lievi e luminosi riflessi verdolini. Il bouquet esprime intense note floreali, aromi di frutta gialla, di pesca e albicocca. Il sorso è pieno e ricco, con un frutto maturo, che vira verso morbidi cenni tropicali, ben bilanciato da una vena minerale, finale persistente e vivace freschezza.

Lacrima Christi DOP

PRODUTTORE: Cantine Olivella VITIGNO: Catalanesca REGIONE: Campania VENDEMMIA: 2023 GRADAZIONE: 13% Vol Colore giallo paglierino con intenso, con venature dorate, sprigiona aromi di zagara, magnolia e peonia, poi note esotiche di frutta tropicale come melone bianco e ananas, con nitide sensazioni di fieno e silice. Assaggio che si può definire in una parola: minerale. È una festa di freschezza e sapidità che tengono ben viva una tensione gustativa unica

Lugana "Murari"

Nazione: Italia Regione: Veneto Vitigni: Turbiana Grado Alcolico: 12 % Vol In bocca è piacevolmente fresco, armonico e morbido. Fine ed elegante, al naso è fresco con note vegetali e di frutti a polpa bianca.

Moscato di Terracina "Oppium"

PRODUTTORE:Cantina Sant Andrea NAZIONE: Italia CATEGORIA: Vino Bianco VITIGNO: Moscato DENOMINAZIONE: Moscato di Terracina DOC REGIONE: Lazio GRADAZIONE: 13% ZONA DI PRODUZIONE: Terracina (LT) ANNATA: 2023

Pallagrello

VENDEMMIA 2020 ORIGINE CAMPANIA DENOMINAZIONE Terre del Volturno IGP VITIGNO Pallagrello Antico PRODUTTORE Masseria Piccirillo % VOL. 13,50% Da uve pallagrello bianco. Acciaio. Paglierino intenso. Naso ampio e fragrante di agrume, frutta bianca e timo. All’assaggio è segnato dall’acidità e dalla sapidità e lascia spazio a una nota vegetale e ad un richiamo floreale. Vino equilibrato e di bella piacevolezza.

Pecorino Campotino

VENDEMMIA 2020 ORIGINE ABRUZZO DENOMINAZIONE Colline Pescaresi IGT VITIGNO Pecorino Colline Pescaresi PRODUTTORE Tenute del Priore % VOL. 13,50% Colore giallo paglierino. Profumo fruttato. Gusto fresco, buona acidità, intenso.Giallo paglierino. Al naso si esprime con sentori di fiori bianchi, frutti tropicali e note minerali. Al palato è fresco, con cenni agrumati e una buona sapidità.

Piana Bianco

VENDEMMIA 2020 ORIGINE LAZIO DENOMINAZIONE Vino Bianco del Lazio VRD VITIGNO Malvasia puntinata PRODUTTORE Piana dei Castelli % VOL. 13,00% Uva 100% Malvasia puntinata per questo bianco non filtrato, non stabilizzato e non chiarificato. Fresco e profondo, in apparenza un vino semplice ma in realtà ricco di spunti con una complessità garbata. Dalla fortissima capacità di trasformazione

Pinot Grigio "Grimani"

Planta

Poggio Canneto

VENDEMMIA 2019 bio ORIGINE UMBRIA DENOMINAZIONE Umbria Bianco Biologico IGT VITIGNO Pinot bianco, Chardonnay PRODUTTORE Az. Agr. Carini % VOL. 13,00% Colore giallo paglierino abbastanza carico. Profumo ricco e ampio, fine nelle note di frutta bianca complessa e sentori floreali e miele di acacia. Sapore secco, armonico ed elegante. Complesso e fine

Re Manfredi

VENDEMMIA 2021 ORIGINE BASILICATA DENOMINAZIONE Bianco Basilicata IGT VITIGNO Muller Thurgau, Traminer aromatico PRODUTTORE Az. Agr.Terre degli Svevi % VOL. 14,00% Giallo paglierino, caratterizzato da leggeri riflessi che tendono al dorato nell’unghia. Il bouquet aromatico sprigiona sensazioni complesse, dove la frutta gialla si alterna a tocchi decisamente più floreali. Corpo leggero, saporito e gustoso, con un sorso piacevolmente fresco e aromati

Ribolla Gialla "Arlanch"

Nazione: Italia Regione: Friuli Venezia Giulia Grado Alcolico: 12,5 % Vol

Rillè

VENDEMMIA 2021 bio ORIGINE UMBRIA DENOMINAZIONE Colli Trasimeni DOC VITIGNO Grechetto, Trebbiano, Chardonnay PRODUTTORE Az Agr. Carini % VOL. 13,00% Colore giallo paglierino luminoso. Profumo intenso e fresco con note di pera e mela, lungo, con leggero finale ammandorlato. Sapore secco, armonico, avvolgente, persistente con spiccata vena minerale.

Roma

VENDEMMIA 2020 ORIGINE LAZIO DENOMINAZIONE Malvasia Puntinata DOC VITIGNO Malvasia puntinata PRODUTTORE Poggio le Volpi % VOL. 12,50% Malvasia Puntinata in purezza allevata sui suoli vulcanici dei Castelli Romani, varietà antica molto interessante per qualità aromatica ed espressione minerale, colore luminoso, grande sapidità, e allo stesso tempo struttura e morbidezza. Sentori di Erba tagliata, Fiori bianchi, Mela, Pera, Uva

Rosignol

VENDEMMIA 2020 ORIGINE VENETO DENOMINAZIONE Garganega VRD VITIGNO Tay, Garganega, Chardonnay PRODUTTORE Pietro Zardini % VOL. 12,50% Colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Bouquet intenso e delicato con sentori di fiori bianchi e frutta a polpa bianca. Sapore fresco, armonico ed elegante.

Sauvignon blanc "Arlanch"

Nazione: Italia Regione: Friuli Venezia Giulia Grado Alcolico: 12,5 % Vol

Sylvaner

VENDEMMIA 2020 ORIGINE ALTO ADIGE DENOMINAZIONE Valle Isarco DOC VITIGNO Sylvaner PRODUTTORE Abbazia di Novacella % VOL. 13,00% Giallo paglierino con riflessi tendenti al verdolino; il bouquet di profumi è ampio e ricorda i fiori di campo estivi, l’erba medica e sentori di frutta a polpa bianca matura come la pera e il melone bianco. In bocca è ricco, avvolgente ed elegante.

Traminer aromatico

Trebbiano Spoletino "Campo De Pico"

VENDEMMIA 2019 ORIGINE UMBRIA DENOMINAZIONE Trebbiano Spoletino DOC VITIGNO Trebbiano Spoletino PRODUTTORE Valdangius % VOL. 13,50% Prodotto nel territorio compreso tra Spoleto e Montefalco con una dinamica degustativa piuttosto articolata. Il Trebbiano Spoletino di Valdangius, alla degustazione, ha note decise di frutta tropicale e banana che dona complessità e un assaggio molto fresco.

Vermentino "Cala dei poetii"

Nazione: Italia Regione: Toscana Vitigni: Vermentino Grado Alcolico: 12 % Vol Colore giallo paglierino con riflessi dorati, con profumi persistenti di frutti e fiori, regala sapori secchi ed eleganti con freschezza ed acidità ben equilibrate.

Vermentino di Sardegna "Eliche"

Nazione: Italia Regione: Sardegna Vitigni: Vermentino Grado Alcolico: 12,5 % Vol Colore: Giallo paglierino tenue. Profumo: Delicato ma persistente, piacevolmente fruttato con intense note floreali. Sapore: Fresco e sapido