IL CALICE BRILLO

Roma

Crostino con bufala dell'Agro Pontino, lardo di Patanegra e friarielli

Crostino con bufala dell'Agro Pontino, lardo di Patanegra Allergeni: 1, 7

Crostino con pesto alla trapanese, caponata di melanzane, ricotta grattuggiata

Allergeni; 1, 7, 8

Crostino con polpette al sugo

Allergeni: 1, 3, 7

Crostino con caponata al curry, prosciutto di praga, stracciata, balsamico

Allergeni: 1, 6, 11

Crostino con mortadella, miele e tartufo

Allergeni: 1, 7

Bruschetta con pulled pork e friarielli in salsa BBQ

Crostino con 'nduja

Crostino farcito con stracciata pugliese, composta di n'duja calabrese e pachino fresco Allergeni: 1, 6, 7,

Crostino con coppa di testa

AllergeniI: 1, 7

Crostino stracciata pugliese, guanciale di Amatrice

Allergeni: 1, 7

Crostino stracciata pugliese, ciauscolo di Visso

Allergeni: 1, 7, 8