IL CALICE BRILLO

Roma

(BiWi) TARTARE DI MARE

DECRETO LEGISLATIVO 27 gennaio 1992, n. 110. Attuazione della direttiva 89/108/CEE in materia di alimenti surgelati destinati all'alimentazione umana: Come da decreto per un corretto consumo, I prodotti con il simbolo (C*) sono stati sottoposti ad un processo di «surgelamento» all'origine, per un procedimento di cristallizzazione massima del prodotto stesso con un abbattimento della temperatura del prodotto in tutti i suoi punti ininterrottamente a valori pari o inferiori a -18°.

Prodotti

Tartare di mazzancolla, crema di mango e semi di papavero

(C *) Mazzancolla, crema di mango aromatizzato all'arancia, pepe, sale affumicato

Tartare di salmone e pesca

(C*) Allergeni: 4

Tartare di salmone e mango

(C*) Allergeni: 4