BIWI alla carta
Roma
( BiWi) MARE E FARINA
DECRETO LEGISLATIVO 27 gennaio 1992, n. 110. Attuazione della direttiva 89/108/CEE in materia di alimenti surgelati destinati all'alimentazione umana: Come da decreto per un corretto consumo, I prodotti con il simbolo (C*) sono stati sottoposti ad un processo di «surgelamento» all'origine, per un procedimento di cristallizzazione massima del prodotto stesso con un abbattimento della temperatura del prodotto in tutti i suoi punti ininterrottamente a valori pari o inferiori a -18°.
Prodotti
Bites di focaccia con bufala, tonno al lime, stracciata, crema di fichi
( 2 pezzi) (C*) Allergeni: 1, 4, 7, 10
6,00 €
Crostino mazzancolla, stracciata e pachino
( 2 pezzi ) Allergeni: 1, 2, 4, 7
5,00 €
Bites di focaccia con salmone, stracciate e granella di pistacchio
( 2 pezzi ) (C*) Allergeni: 4, 6, 7, 8
5,00 €
Crostino puntarelle, pasta di acciughe, alici, stracciata
( 2 pezzi ) Allergeni: 1, 4, 7
5,00 €
Crostino salmone affumicato scottato, scamorza, salsa spicy
( 2 pezzi ) Allergeni: 1, 4, 7, 10
5,00 €
Crostino con alici, stracciata, pomodoro secco
( 2 pezzi ) Allergeni: 1, 4, 7
4,00 €
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