IL CALICE BRILLO

Roma

( BiWi ) CRUSHI DI MARE

Il Crusci è la fusione di crudo e sushi. Sono gustosi assaggi "fusion" con riso Carnaroli cotto nella modalità Sushi farcito con la qualità dei crudi italiani.

Prodotti

Crushi di Spada marinato e friarielli

Riso carnaroli in modalità sushi, spada marinato, friarielli, stracciata pugliese(C*) Allergeni: 1, 4, 7

Crushi di scorfano, crema di peperone dolce

Riso carnaroli in modalità sushi, cruditè di scorfano, crema di peperone dolcem(C*) Allergeni: 1, 4

Crushi di tonno e cocco

Riso carnaroli in modalità sushi, cruditè di tonno, scaglie di cocco, stracciata pugliese, erba cipollina (C*) Allergeni: 1, 4,

Crushi di salmone

Riso carnaroli in modalità sushi, cruditè di salmone Allergeni: 1, 4

Crushi di tonno

Riso carnaroli in modalità sushi, cruditè di tonno(C*) Allergeni: 1, 4

Crushi di salmone, zucchina grigliata, avocado

Riso carnaroli in modalità sushi, zucchina grigliata, crema di avocado (C*) Allergeni: 1, 4

Crushi di mazzancola, riso, mango, pepe e semi di papavero

Allergeni: 1, 2, 5, 8