IL CALICE BRILLO

Roma

Crostino con puntarelle, pasta di acciughe, alici, stracciata

ALLERGENI: 1, 4, 7

Crostino con 'nduja

Crostino farcito con stracciata pugliese, composta di n'duja calabrese e pachino fresco ALLERGENI: 1, 6, 7,

Crostino con bufala dell'Agro Pontino, lardo di Patanegra

Crostino con bufala dell'Agro Pontino, lardo di Patanegra ALLERGENI: 1, 7

Crostino con bufala dell'Agro Pontino, porchetta arrosto

ALLERGENI: 1, 7, 8

Crostino con caponata al curry, prosciutto di praga, stracciata e balsamico

ALLERGENI: 1, 6, 11

Crostino con coppa di testa

ALLERGENI: 1, 7

Crostino con mortadella, miele e tartufo

ALLERGENI: 1, 7

Crostino con pesto alla trapanese, caponata di melanzane, ricotta grattuggiata

ALLERGENI: 1, 7, 8

Crostino con stracciata pugliese, guanciale di Amatrice

ALLERGENI: 1, 7

Crostino con trippa alla romana

Crostino salmone affumicato scottato, scamorza, salsa spicy

ALLERGENI: 1, 4, 7, 10

Crostino stracciata pugliese, ciauscolo di Visso

ALLERGENI: 1, 7, 8