IL CALICE BRILLO
Roma
( BiWi ) BITES DI MARE
DECRETO LEGISLATIVO 27 gennaio 1992, n. 110. Attuazione della direttiva 89/108/CEE in materia di alimenti surgelati destinati all'alimentazione umana: Come da decreto per un corretto consumo, I prodotti con il simbolo (C*) sono stati sottoposti ad un processo di «surgelamento» all'origine, per un procedimento di cristallizzazione massima del prodotto stesso con un abbattimento della temperatura del prodotto in tutti i suoi punti ininterrottamente a valori pari o inferiori a -18°.
Prodotti
Bites di tonno scottato con gelè di sambuco
Allergeni: 4, 12
Bites di tonno, gelè di susina, stracciata e pepe
(C*) Allergeni: 1, 4
Bites di salmone scottato, semi di papavero, avocado
Allergeni: 1, 4, 5, 8
Bites di tonno scottato, graniglia di pistacchio, salsa teriyaki
(C*)Allergeni: 4, 6, 8
Bites di salmone aromatizzato all'arancia, gelè di sambuco, semi di papavero
(C*) Allergeni: 4
Sashimi di salmone
(C*) Allergeni: 4
Alici marinate, melanzana grigliata, aceto balsamico
(C*) Allergeni: 4, 6
Mazzancolla, salsa gorgonzola aromatizzata all'arancia
(C*) Allergeni: 2, 7
Roll con salmone affumicato, caponatina, stracciata e salsa spicy
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