Hamburgeseria

roma

HIBU DAMA BIANCA (White Ipa)

Molto equilibrata. Le note fruttate ricordano il pepe bianco 5,6%

HIBU AVANTI MARCH (Spicy Saisson)

Elegante, equilibrata. La dolcezza del malto caramello si armonizza con le note speziate 6,5%

HIBU EIL (Belgian Ale)

Il caramello è la nota inconfondibile e predominante 6%

HIBU ENTROPIA (Golden Ale)

Birra secca con sentori agrumati ed erbacei dati dal mix di luppoli inglesi e americani. 4,8%

HIBU GOTHA (Triple)

Birra strutturata e avvolgente con note speziate e floreali. 7,7%

HIBU TRHIBÙ (American Ipa)

Corpo equilibrato e rotondo. Una sferzata agrumata e resinosa dovuta al mix di luppoli che accompagna a lungo il finale. 6,9%

HIBU VAITRÀ (Apa)

All'ingresso si coglie la dolcezza dettata dal malto, equilibrata da una forte luppolatura che rende la bevuta molto piacevole. 5,6%

VERTIGA ALMA (West Coast Ipa)

Dorata ed intensa con una schiuma avorio e cremosa. Al naso aromi fruttati e agrumati che ricordano la frutta a pasta gialla e la frutta esotica. 6,3%

VERTIGA ALCHEMY (India Pale Lager)

Nel bicchiere si presenta di un giallo intenso e con una schiuma fitta e persistente. Profumi di luppolo con una leggera nota citrica, sentori erbacei che si uniscono a sentori di cereali tipici del malto tedesco. In bocca risulta morbida con un’equilibrata frizzantezza. 5.1%

VERTIGA BALI (Session Ipa)

Colore giallo oro e una schiuma bianca e persistente. Al naso presenta note di frutta a pasta gialla matura, frutto della passione, mango, mandarino, ananas. In bocca è leggera, morbida e fruttata. 4.1%

VERTIGA LIMITED COLLECTION 1/3 (Doppelbock)

Luppolata solo con Perle, risulta molto avvolgente con toni di nocciola e caramello a dominare la scena. Con aggiunta di miele. 8,5%

VERTIGA LIMITED COLLECTION 2/3 (Belgian Strong Ale)

Calda ed avvolgente Limited Collection 2/3 è una Belgian Strong Ale perfetta per scaldare l'animo. Versata nel bicchiere si presenta di colore dorato con schiuma bianca, fine ed abbondante. L'aroma è intenso con note di malto e cereale su cui emergono sentori di frutta, pere mature, note di miele e lievito. 9,0%

VERTIGA LIMITED COLLECTION 3/3 (Imperial Stout)

Imperial Stout dal colore nero impenetrabile realizzata con aggiunta di bacche di vaniglia e cacao perfetta per i momenti di festa ma non solo. Al naso ed al palato i sentori vanno di pari passo, percepiamo golose note di vaniglia e cioccolato fondente ben supportate e messe in evidenza dalla base maltata, con i suoi avvolgenti sentori tostati e torrefatti di cereale, caramello e caffè. 9,5%

VERTIGA BAJADERA (Ipa)

L'animo festaiolo e tropicale si sposa con un amaro di fondo che bilancia i toni e la rende indimenticabile. 5,6%

VERTIGA BISLAKKA (Amber Ale)

Ha l'animo soul e la pelle scura, un animo americano e dolce di malto e caramello con un amaro finale piacevole. 5,7%

VERTIGA INDOMITUS (Belgian Blond Ale)

Ha un profumo pepato e un corpo snello. È facile andarci d'accordo. 6;8%

VERTIGA MOONELLA (German Ale)

GLUTEN FREE. Ha un animo tedesco che si riconosce dalla pelle dorata e dal profumo floreale dei suoi luppoli. 4,8%

VERTIGA ORZOBRUNO (Stout)

Il suo manto scuro e il suo corpo imponente lo rendono riconoscibile a tutti. Perfetta compagna anche per i dolci. 6,0%

VERTIGA DOMABIANCA (Biere Blanche)

L’eccentrica di famiglia, pallida nobile e altera, animo belga e cuore antico. L’origine del frumento la rende morbida ma le spezie le donano il suo carattere peperino e la rendono una campagna perfetta per l’aperitivo. 4.4%

COLLEROSSO ROUND OVERNIGHT CON LAMPONI

COLLEROSSO ROUND OVERNIGHT

TRAPPISTES ROCHEFORT

Ha un colore marrone con riflessi rossicci e una schiuma fine e compatta, con una buona persistenza. Al naso presenta note fruttata e speziate, dalla vaniglia agli agrumi e alla frutta matura; in bocca risulta morbida e piacevole, con sentori di caramello e di liquirizia. 9.2%

BLANCHE BRUXELLES

Schiuma ricca e cremosa, colore opalescente e rifermentazione in bottiglia regalano al palato un gusto piacevolmente fresco reso esclusivo dal leggero aroma agrodolce delle scorze d’ arancio curucao e del coriandolo, aggiunti durante il lento processo di lavorazione. 4.5%

MESSINA CRISTALLI DI SALE cl33

BECK'S ZERO

Analcolica