ALL BEERS

AFRAGOLA

TEMPELIER 0,75

BELGIO Grado alcolico: BELGIO Grado Alcolico:6% La tempelier è una birra leggermente ambrata che presenta una schiuma cremosa e persistente, ha un'aroma di malto, miele e frutta rossa, albicocche e spezie, al palato è dolciastra con un leggero sentore amarognolo, corposa ma molto facile da bere.

LANDBIER ORIGINAL DUNKEL 0,50x20

GERMANIA Una birra in grado di ammaliare già alla vista, grazie all’intenso colore rosso rubino ed alla schiuma densa e cremosa, che invitano all’assaggio. La degustazione è poi un’esperienza indelebile, con un corpo pieno e forte anticipato da vivaci profumi di malto, caramello e nocciole. Medaglia d’oro al World Beer Cup 2014.

LANDBIER ORIGINAL 1857 0,50x20

GERMANIA Birra dall’aspetto dorato brillante, piena e piacevole al naso con sentori dolci e delicati. La maltatura e il luppolo rivaleggiano con sfumature di cereale, erbaceo e floreale. Corpo pieno e fragrante.

LANDBIER ORIGINAL ZWICK'L 0,50x20

GERMANIA Birra scura gustosa, con velati sentori di malto e piacevolmente beverina. Per produrla vengono impiegati raffinate selezioni di malto torrefatto e malto d’orzo e la fresca acqua di montagna Fichte, ingredienti che le conferiscono caratteristiche uniche. Il particolare e piacevole aroma le viene conferito dal lungo periodo di riposo e fermentazione.

Tongerlo Prior Blu 0,33

Belgio Grado Alcolico: 8% Birra bionda rifermentata in bottiglia. Dal color oro carico, è sormontata da una schiuma cremosa. L’ aroma è di luppolo con note speziate e fruttate. Il suo gusto è caratterizzato da una morbidezza iniziale che si sviluppa in un amaro gradevole. Birra dissetante

TRAQUAIR HOUSE ALE 0,33

SCOZIA Grado Alcolico:7,2% Traquair House Ale, letteralmente “la birra della casa” è stata la prima birra prodotta a Traquair nel 1965 e ancora oggi matura nei vecchi tini di quercia. Splendida nel bicchiere, di colore tonaca di frate con intense e limpide venature rosso rubino ed una compatta schiuma color crema dalla discreta persistenza.

CHIMAY T.ROSSO 0,33

BELGIO La Chimay Rouge è la più antica delle birre Chimay. Il colore ramato e il gusto fruttato e dolce rendono questa birra scura particolarmente saporita.

CHIMAY T.BLU 0,33

BELGIO La Chimay Blu è una birra Trappista scura dall’aroma potente. È nel 1956 che la comunità monastica crea una birra di Natale. Questa birra scura sprigiona una leggera nota fiorita rosacea associata ad un piacevole profumo di lievito fresco. La sua schiuma è spessa, cremosa e scura. I suoi aromi potenti e complessi hanno un tocco di spezie pregiate. In bocca, la birra rivela una nota di caramello. Se la Chimay Blu viene conservata in cantina, il suo sapore complesso continua a migliorare c

LA CHOUFFE GOLDEN ALE 0,33

BELGIO Grado alcolico:8% La Chouffe è una birra bionda ad alta fermentazione, piu' precisamente una Pale Ale, non pastorizzata e non filtrata con gradazione alcolica pari all'8% vol. Presenta un aroma che ricorda i fiori d'arancio e la mela acerba.

MC CHOUFFE SCOTCH ALE 0,33

BELGIO Grado alcolico:8% La Mc Chouffe è una birra prodotta nel cuore delle Ardenne Belghe. E' una birra scura alla fine schiuma beige,non filtrata e che è stata rifermentata in bottiglia e in fusto.Al naso,sprigiona aromi di spezie ,di caramello e di frutta.

THOMAS HARDY'S ALE 0,33

INGHILTERRA Grado Alcolico:11,7% Era del colore più bello che l'occhio di un artista potesse desiderare per una birra: robusta e forte come un vulcano; piccante, senza essere pungente; luminosa come un tramonto d'autunno; dal sapore uniforme, ma, alla fine, piuttosto inebriante.

PAUWEL KWAK 0.33

BELGIO Grado alcolico:8.4 La Pauwel Kwak è una birra scura di fermentazione alta trattata dall'industria della birra Brouwerij Bosteels in Belgio. È una birra in stile Belgian Strong Ale, con l'8,4% di alcool (vol) che va servita nel caratteristico bicchiere.

PORTHERHOUSE OYSTER STOUT 0,33

IRLANDA Grado Alcolico:4.6% Tipica stout arricchita durante la fase di maturazione dall'aggiunta di ostriche fresche e sgusciate che attenuano la parte amara rendendo la bevuta vellutata e scorrevole. Il tono leggermente amaro nel finale bilancia la parte maltata rendendola scorrevole e di facile bevuta.

ROCHEFORT 8 0,33

BELGIO Grado alcolico:9,2% La Rochefort 8 è una birra corposa, in stile Strong Ale dark dove risaltano le note maltate, per poi passare ai sentori di liquirizia e di spezie, mantenendo sempre una tendenza all'amaro. E' una Trappista ben equilibrata, dove l'importante gradazione alcolica viene sminuita dalla complessità del suo sapore.

SCHNEIDER AVENTINUS 0,50

GERMANIA Grado Alcolico:8,2% La Aventinus è una birra corposa, dal profumi fruttati, e un sapore intenso di malto, caramello e frutta secca. Solo nel retrogusto si può sentire una leggera vena amara.

SCHNEIDER ORIGINAL 0,50

GERMANIA Grado Alcolico:5,4% E' una Weiss corposa, dagli aromi e dai gusti decisi ma ben equilibrati. Questa Schneider è una non filtrata dal gusto spiccatamente speziato, con le note classiche di banana e frutta matura; a differenza delle altre weiss i suoi sapori e profumi sono molto più in risalto.

TETE DE MORT 0,33

BELGIO Grado Alcolico: 8,1% Tete De Mort è una birra prodotta dal birrificio belga Du Bocq. Si presenta di colore dorato e cappello di schiuma bianca di buona persistenza. Olfatto intenso di qualità elegante, con prevalenza di note maltate insieme ad accenti erbacei, fruttati e speziati. In bocca si apprezza la capacità di nascondere l'alcool.

TRIPLE KARMELIET 0,75

BELGIO Grado Alcolico :8,4% Tripel Karmeliet 75cl. La Tripel Karmeliet è una birra d'abbazia completamente naturale realizzata con tre cereali differenti (frumento, avena e orzo). All'olfatto è abbastanza complessa: agrumi, miele, lievito. Al gusto è cremosa grazie all'avena.

TRAQUAIR JACOBITE ALE 0,33

SCOZIA Grado Alcolico:8% Traquair è un maniero nel piccolo paese di Innerleithen, 50 chilometri a sud di Edimburgo, Scozia. Pare che sia la casa - ininterrottamente abitata - più antica di tutta la Scozia: le sue origini sono sconosciute, sebbene le prime prove certe dell'esistenza di un fabbricato in quel luogo risalgano al 1107.

Charles Quint Red 0,75

Belgio Grado Alcolico:8,5% Birra belga di alta fermentazione, dal colore bruno scuro e con una media frizzantezza. Si presenta con abbondante schiuma densa e cremosa. Il gusto tonico ed un po acidulo si fonde con sentori dolci e fruttati.

HOFBRAU ORIGINAL 0,50x20

GERMANIA Grado Alcolico: 5.1 % La Hofbräu Original evidenzia un bel colore oro. Decisa l'intensità olfattiva e gradevole la sua finezza olfattiva, che palesa decisi sentori di malto, prevalentemente di mosto, sapientemente bilanciati da un erbaceo secco, soprattutto fieno, che copre le note di luppolo fresco.

CORSENDONK AGNUS 0,75

BELGIO Grado alcolico: 7,5% Dal colore dorato opalescente, al naso gli aromi sono speziati, con sentori di lievito e frutta matura. Al palato è intensa, con lievi note di luppolo che lasciano un piacevole e delicato retrogusto amaro.

CORSENDONK AGNUS 0,33

BELGIO Grado alcolico: 7,5% Dal colore dorato opalescente, al naso gli aromi sono speziati, con sentori di lievito e frutta matura. Al palato è intensa, con lievi note di luppolo che lasciano un piacevole e delicato retrogusto amaro.

CORSENDONK BLANCHE 0,33

BELGIO Grado alcolico:4,8% E' una birra d'ABBAZIA, dal colore oro opalescente e dal profumo classico di lievito. Ha un sapore intenso classico dello stile Blanche, agrumato, con un amaro ben equilibrato e sentori di limone e spezie.E' una artigianale molto beverina e dissetante.

CORSENDONK BLANCHE 0,75

BELGIO Grado alcolico :4,8% E' una birra d'ABBAZIA, dal colore oro opalescente e dal profumo classico di lievito. Ha un sapore intenso classico dello stile Blanche, agrumato, con un amaro ben equilibrato e sentori di limone e spezie.E' una artigianale molto beverina e dissetante.

CORSENDONK DUBBEL KRIEK 0,33

BELGIO Grado alcolico: 8,7% Si presenta con un colore marrone-viola molto caratteristico e una corposa schiuma. Al naso e al palato,questo succo ha una fragranza di ciliegia naturale.Ottimo per aperitivi e dessert. Corsendonk è una birra D'Abbazia prodotta fino al 1953 dalla famiglia Keersmaekers.

CORSENDONK DUBBEL KRIEK 0,75

BELGIO Grado alcolico: 8,7% Si presenta con un colore marrone-viola molto caratteristico e una corposa schiuma. Al naso e al palato,questo succo ha una fragranza di ciliegia naturale.Ottimo per aperitivi e dessert. Corsendonk è una birra D'Abbazia prodotta fino al 1953 dalla famiglia Keersmaekers.

CORSENDONK GRAND HOPS 0,33

BELGIO Grado Alcolico:6,9% La Corsendonk Grand Hops è una assoluta novità nelle birre belghe ad alta fermentazione. Specialità bionda, la Corsendonk Grand Hops è una birra in stile Gold con una attenzione particolare ai luppoli impiegati. Per la produzione di questa birra speciale vengono usate diverse varietà di luppolo provenienti dalla Francia. Bionda a gradazione mediamente elevata, nonostante l'mpiego importante di luppoli non è una birra amara.E',una birra luppolata e,molto equilibrata

CORSENDONK GOLD 0,33

BELGIO Grado alcolico:10% Birra dal colore dorato, la schiuma bianca fine e persistente. Aroma caratterizzato dai lieviti, lievemente speziato, dolce e fruttato. Un leggero citrico e un erbaceo nel finale la rendono asciutta e leggermente amara. Una classica tripel belga dal corpo pieno e robusto in linea con lo stile.

CORSENDONK KRIEK 0,25

BELGIO Grado alcolico:8,7% La Corsendonk Kriek è una birra D'Abbazia Belga fruttata. A differenza delle classiche birre Kriek, la Corsendonk Dubbel è una birra alla ciliegia doppio malto cioè che sviluppa una gradazione importante; Pertanto, la sua dolcezza è smarcata dall'alcool che la rende molto piu corposa.Si presenta con un colore marrone-viola molto caratteristico e una corposa schiuma. Al naso che al palato, questa birra ha una fragranza di ciliegia molto forte.Ottimo per aperitivi.

CORSENDONK PATER 0,75

BELGIO Grado alcolico:7,5% La Corsendonk Pater è una dubbel d'abbazia che si presenta marrone scuro. All'olfatto è complessa: malto, lievito, note di cioccolato e nocciola. Al palato il sapore predominante è quello della frutta zuccherata, con note di nocciola e di torrefatto. Corsendonk Pater birra molto morbida da bere. Assolutamente da provare!Questa birra si presenta con un profumo del malto caramellato e con aromi di frutta matura. Al palato è dolce speziata con un amaro ben equilibrato.

CORSENDONK PATER 0,33

BELGIO Grado alcolico: 8% La Corsendonk Pater è una dubbel d'abbazia che si presenta marrone scuro. All'olfatto è complessa: malto, lievito, note di cioccolato e nocciola. Al palato il sapore predominante è quello della frutta zuccherata, con note di nocciola e di torrefatto. E' una birra molto morbida da bere. Assolutamente da provare!

CORSENDONK ROUSSE 0,75

BELGIO Grado alcolico:8% Belgian strong ale colore ramato con riflessi rossi. Al naso gli aromi sono dolci di caramello e zucchero,con lievi note di lievito e spezie.

CORSENDONK ROUSSE 0,33

BELGIO Grado alcolico: 8% Belgian strong ale colore ramato con riflessi rossi. Al naso gli aromi sono dolci di caramello e zucchero,con lievi note di lievito e spezie.

BIRRA ART GILAC DORITA PILS 0,33

ITALIA Grado Alcolico:4,5% Dorita di Birra Gilac è una birra a bassa fermentazione dal colore biondo brillante. Dall'aspetto limpido, luminoso e uniforme, si presenta con una buona intensità olfattiva con un tenue aroma piacevolmente erbaceo e floreale. Ha una media frizzantezza ed un gusto equilibrato.

BIRRA ART GILAC ALMA 0,33

ITALIA Grado Alcolico:6% Birra di colore ambrato, con schiuma fine e discretamente persistente, di aspetto leggermente velato, uniforme. Presenta una particolare intensità olfattiva, subito aromi fruttati e floreali poi con caratteristica fragranza di miele di castagno. Di corpo apprezzabile e di media frizzantezza, gusto equilibrato con nota amara moderata. La persistenza retro olfattiva è lunga con prevalenza di malto e miele.

PAUWEL KWAK 0,75

BELGIO Grado alcolico :8% La Pauwel Kwak è una birra scura di fermentazione alta trattata dall'industria della birra Brouwerij Bosteels in Belgio. È una birra in stile Belgian Strong Ale, con l'8% di alcool (vol) che va servita nel caratteristico bicchiere.

MAISEL WEISSE ORIGINAL 0,50x20

GERMIANIA Grado Alcolico:5,2% La Maisel's Weisse Original è una birra dal colore biondo carico, quasi ambrato, torbida a causa dei lieviti in sospensione (hefeweizen significa appunto che non viene filtrata).

TRIPLE KARMELIET 0,33

BELGIO Grado Alcolico:8,4% Tripel Karmeliet 75cl. La Tripel Karmeliet è una birra d'abbazia completamente naturale realizzata con tre cereali differenti (frumento, avena e orzo). All'olfatto è abbastanza complessa: agrumi, miele, lievito. Al gusto è cremosa grazie all'avena.

VIOLA RED 35

ITALIA Grado Alcolico:6,6% Dal sapore inconfondibile, nel suo splendido colore si scorgono riflessi ramati e color rubino, mentre la sua schiuma è bianca e compatta. Una birra ricca di sapori di spezie, calda, che avvolge il palato e lo conquista con un finale rotondo e persistente.

Viola Blanche 0,35

ITALIA Grado Alcolico:4,8% Di colore giallo opalino, Viola Bianca non è filtrata vestendosi così della velatura tipica dello stile birrario che interpreta anche nel suo gusto: piacevole e dissetante come una Blanche, unico ed inconfondibile come Viola.

Viola Blanche 0,75

ITALIA Grado Alcolico:4,8% Viola bianca è una Blanche ad alta fermentazione prodotta utilizzando non solo il malto d'orzo, ma anche cereali crudi quali frumento e farro, tutti di provenienza italiana. Peculiarità di Viola Bianca è l'utilizzo del luppolo Saaz (Rep).

Viola Lager 0,35

ITALIA Grado Alcolico:5,6% Ottima come aperitivo, a tavola è particolarmente indicata con i primi piatti di ogni genere, fritture di pesce, pesce crudo, carni bianche, carni rosse alla griglia e salumi.

Viola Lager 0,75

ITALIA Grado Alcolico :5.6% E' una bionda doppio malto rifermentata in bottiglia di colore giallo intenso, leggermente ambrato, ottenuta impiegando luppoli tradizionali tedeschi quali Perle (Germania), Tradition (Germania), Mittelfrueher (Germania), e l'americano Cascade, che rendono l'amaro di numerotre equilibrato ed intenso.

Viola Pale Ale 0,35

ITALIA Grado Alcolico:6,9% La rifermentazione in bottiglia garantisce la presa di spuma, che si presenta bianca e compatta, ed anche l'evoluzione degli aromi e del gusto nel tempo. Numerotre è una birra ricercata dai veri appassionati, indicata a tavola con formaggi saporiti, secondi piatti a base di carni rosse, pollame nobile e selvaggina.

Viola Pale Ale 0,75

ITALIA Grado Alcolico:6,9% Viola IPA è la scelta di rendere protagonista il gusto: coniuga la rotondità di aromi tropicali con la spigolosità di toni resinati appoggiandosi ad un corpo delicatamente maltato, derivante dall’utilizzo di malti d’orzo quali Pils, Vienna e Carmdark.

Viola Red 0,75

ITALIA Grado Alcolico:6,6% Per questa birra rossa doppio malto di alta fermentazione sono state utilizzate diverse varità di malto d'orzo distico primaverile (Pilsner, Aromatic, Melanoidin, Wheat) e ben 14 tipi di luppolo tra cui Perle (Germania) Tradition (Germania), Saaz (Rep. Ceca), East Kent Golding (Inghilterra) e Willamette (USA). Dal sapore inconfondibile, nel suo splendido colore si scorgono riflessi ramati e color rubino, mentre la sua schiuma è bianca e compatta.