Ristorante La Luce

Poianella di Bressanvido

THERESIANER WIT ML 750

E' una birra dal colore giallo paglierino e dal profumo fruttato derivante da lieviti pregiati, rinfrescante, ricca di sapore. Poco luppolata, molto frizzante e piacevole. Orzo e frumento dalla Baviera si incontrano per definirne, in perfetta armonia, l’inconfondibile gusto. E’ un piacere che non conosce fretta, ma che ama lasciarsi catturare in un istante nel gusto sofisticato. Gradazione alcolica: 5,1% vol.

OTUS PILS ML 750

Birra a bassa fermentazione ad ispirazione tedesco-ceca fatta con Luppoli continentali ed oceanici. I profumi floreali, speziati dei luppoli e i toni dolci dei malti ci preparano a una birra di estrema scorrevolezza e aromaticità. L’acqua povera in sali, il suo taglio secco e una punta di amar o ne fanno una birra per tutte le occasioni e per tutti i gusti. Grado alcolico: 5,2% vol.

OTUS LOLIPA ML 750

Si presenta bionda dorata, con la sua schiuma bianca e morbida, e una gradazione insinuante. Il profumo è intenso, floreale, erbaceo, con sfumature fruttate e citriche. In bocca, si gusta un leggero sentore di miele, seguito da un più intenso sapore di malto, frutti esotici, agrumi, crosta di pane. Il finale è piuttosto lungo, e asciuga il palato facendo ben risaltare l’amaro dei luppoli. Grado alcolico: 4,5% vol