Bahia Porto Cesareo

Porto Cesareo

Peroni Nastro Azzurro 33cl

Stile: Premium Lager Chiara Tipo di fermentazione: a bassa temperatura Colore: giallo paglierino Gradazione alcolica: 5,1% Descrizione: Birra lager secca e dissetante, dall’amaro deciso e note aromatiche di spezie, frutta verde e fiori derivate dal luppolo

Peroni Capri 33cl

Style: Aromatic Lager Type of fermentation: low fermentation Color: straw yellow Alcohol content: 4.2% Description: a thirst-quenching lager, easy to drink, with a pleasant citrus aroma. The bitterness not very persistent, the spicy aftertaste with acidulous and astringent notes, give it a superior drinkability.

Peroni Nastro Zero 33cl

Stile: Analcolica Tipo di fermentazione: bassa fermentazione da ceppo di lievito lager Colore: giallo paglierino Gradazione alcolica: 0% Descrizione: Peroni Nastro Azzurro 0.0% è una birra analcolica frizzante, con un sottile aroma di luppolo, floreale e di agrumi, seguito da un profumo fruttato. Corpo leggero, è caratterizzata da un amaro fine e delicato.

Raffo Grezza 33cl

Stile: Lager non filtrata Tipo di fermentazione: bassa fermentazione con utilizzo di coltura pura di lievito Colore: dorato Gradazione alcolica: 4,8% Descrizione: aroma fruttato con nota prevalente di banana. Amaro medio-basso e gusto di malto e cereali. Buona bevibilità grazie ad un corpo leggero e un retrogusto “corto

Peroni Gran Riserva Doppio Malto 33 cl

Stile: Bock Italiana Tipo di fermentazione: Bassa Colore: Oro intenso grazie all’utilizzo di Malto Italiano Bronzato Gradazione alcolica: 6,6% Descrizione: Peroni Gran Riserva Doppio Malto è una Bock dal gusto intenso ed equilibrato, con aroma di cereali e malto tostato, leggermente speziato. Le caratteristiche distintive di Peroni Gran Riserva Doppio Malto, fatta in Italia con Malto 100% Italiano, si ottengono mediante un lungo processo durante il quale il mosto fermenta a bassa temperatura e d

Beggia 33cl

BIRRA ARTIGIANALE BIRRIFICIO BIRRA SALENTO Stile: ispirazione belga ma di “nostra interpretazione” Tipo di fermentazione: alta Colore: ambrato carico Gradazione alcolica: 7% Birra ambrata, dalla schiuma persistente la Beggia incontra i bevitori più esigenti. Il gusto morbido, esaltato a momenti alterni dal biscotto e dal caramello dato dai malti speciali ed il corpo deciso la rendono una birra da degustare prendendosi il giusto tempo. Ottima abbinata a cibi strutturati e dessert.

Pizzica 33 cl

BIRRA ARTIGIANALE BIRRIFICIO BIRRA SALENTO Stile: Belgian Blond Ale con peperoncino Tipo di fermentazione: Alta Colore: Dorato Gradazione alcolica: 6,5% Questa birra, ad alta fermentazione, offre un vivace colore dorato intenso, tratto distintivo delle prestigiose birre belghe che l'hanno ispirata. La sua schiuma, bianca e abbondan- te, è un invito irresistibile alla degustazione.

Taranta 33 cl

BIRRA ARTIGIANALE BIRRIFICIO BIRRA SALENTO Stile: ispirazione belga ma di “nostra interpretazione” Tipo di fermentazione: alta Colore: ambrato Gradazione alcolica: 6% Birra ad alta fermentazione dal colore carico con una schiuma densa e compatta. Il gusto morbido è ben bilanciato dai luppoli. La particolare tecnica di speziatura con pepe ne esalta i profumi al naso e rende una bevuta intrigante. Adatta a chi vuole salire di tono.

Tipa 33 cl

BIRRA ARTIGIANALE BIRRIFICIO BIRRA SALENTO Stile: TIPA Stile: Ipa Tipo di fermentazione: alta Colore: dorato Gradazione alcolica: 4,8% Ipa dal colore opalescente, fresca, beverina e accattivante. Le note dei malti, pils e pale, la rendono bilanciata sull’aromaticità dei Luppoli, con note di miele. La Luppolatura praticata in più fasi nel processo produttivo le dona note che vanno dall’erbaceo all’agrumato, per poi finire ad un leggero amaro secco e persistente.

Laguna Beach 33cl

BIRRA ARTIGIANALE BIRRIFICIO BIRRA SALENTO Stile: Laguna Beach Stile: Ipa Tipo di fermentazione: alta Colore: dorato Gradazione alcolica: 6,5% Birra artigianale dal colore dorato, piena e fragrante al palato, dove mostra un’esplosione di note agrumate e frutta esotica. Gusto amaricante deciso e rotondo. Corpo medio e alta bevibilità, equilibrata e stuzzicante, con finale secco.

Igea - Gluten Free 33 cl

BIRRA ARTIGIANALE BIRRIFICIO BIRRA SALENTO Stile: IGEA Stile: Golden Ale Tipo di fermentazione: alta Colore: dorato brillante Gradazione alcolica: 5,3% Golden Ale dal colore dorato brillante, altamente digeribile e fresca. La bevuta è facile e piacevole, un’iniziale tono maltato sfocia in una sensuale freschezza agrumata data dai luppoli inglesi e americani, e dalle nostre spezie. Il processo di produzione e le materie prime di altissima qualità, rendono questa birra speciale.

Ottovolante 33 cl

BIRRA ARTIGIANALE BIRRIFICIO OFFICINE BIRRAI Stile: strong lager Tipo di fermentazione: alta Colore: ambrato Gradazione alcolica: 7,7% Un must per gli appassionati del genere! Al naso si esprime subito con note dolci di malto, che si accompagnano a lievi sensazioni agrumate regalate dal luppolo. Al palato la dolcezza iniziale viene equilibrata da un intrigante calore alcolico e dalla fine luppolatura che dona a questa birra grande bevibilità.

Corona 33cl

Noam 34 cl

BIRRIFICIO WEIHENSTEPHAN ( UNIVERSITA' MONACO ) (Birra vegana) Stile: Lager non filtrata, vegana Fermentazione: Bassa Colore: Chiaro Gradazione alcolica: 5,20% Nazione: GermaniaProdotta in Baviera secondo i più alti standard della Legge sulla Purezza Bavarese, NOAM porta questi valori tradizionali nel XXI secolo. NOAM è una birra vegana, non filtrata, non pastorizzata e senza conservanti. Ha un contenuto alcolico del 5,2% e un mosto originale dell'11,7%.