Cafe Florian
Porto San Giorgio
Bar Caffetteria - servizio al tavolo
al MATTINO - Cafè Florian offre ai propri clienti il servizio ai tavoli
Cafè Florian serve un caffè artigianale tostato a legna ed bassa temperatura utilizzando per combustibile solo legna di montagna locale e legno di ulivo che conferisce al caffè una nota aromatica unica.
Questa lavorazione è sicuramente molto più lenta dei nuovi metodi tostatura, ma garantisce una miscela gustosa, cremosa dolce e aromatica: una splendida miscela fatta con il cuore.
Prodotti
Cappuccino
Il cappuccino è una bevanda di origine italiana composta da caffè espresso e latte montato a schiuma.
La sua storia: Il nome si riferiva alla somiglianza con l'abito marrone dei cappuccini. Pare che l'idea del cappuccino venne da una preparazione viennese detta "Kapuziner", a base di caffè, panna montata e spezie, attestata dalla fine del XVIII secolo, poi adattata nei territori di Trieste e negli altri possedimenti italiani austroungarici. La diffusione in Italia rasale agli anni trenta
Caffè
Il caffè espresso è una tipologia di caffè, la più consumata e conosciuta in Italia.
Ottenuta dalla torrefazione e macinazione dei semi della Coffea arabica e Coffea robusta, è preparata a macchina secondo un procedimento di percolazione sotto alta pressione di acqua calda.
Noi serviamo KOR Caffè - Il caffè fatto con il cuore
Caffè Corretto
Caffè Imperiale
Caffè Shakerato & Baileys
Un classico
Energizzante, rinvigorente, reinterpretato in migliaia di versioni diverse: il caffè shakerato!
Come lo preferisci: nel Martini Drink o nel modello Flute?..... Enjoy
Caffè con panna
Il nostro caffè espresso per i più golosi... con una correzione di panna
Caffè d'Orzo tz. grande
Una bevanda di colore nero , prodotta a partire dall'orzo solubile; si tratta di un surrogato dmolto simile al caffè ma senza caffeina.
L'orzo (Hordeum vulgare), era già coltivato in Medio Oriente nel VII millennio a.C. Il cereale possiede inoltre alcune caratteristiche salutari, svolge ad esempio una funzione antinfiammatoria.
Questa bevanda è conosciuta fin dall'antichità, tanto che viene chiamata la "tisana d'Ippocrate", che lodò le proprietà di questo cereale.
Caffè d'Orzo tz. piccola
Una bevanda di colore nero , prodotta a partire dall'orzo solubile; si tratta di un surrogato dmolto simile al caffè ma senza caffeina.
L'orzo (Hordeum vulgare), era già coltivato in Medio Oriente nel VII millennio a.C. Il cereale possiede inoltre alcune caratteristiche salutari, svolge ad esempio una funzione antinfiammatoria.
Questa bevanda è conosciuta fin dall'antichità, tanto che viene chiamata la "tisana d'Ippocrate", che lodò le proprietà di questo cereale.
Cappuccino GInseng
Cappuccino preparato con Ginseng e schiuma di latte fresco
Cappuccino di soia
IL nostro cappuccino preparato con latte di Soia fresco; una bevanda alimentare vegetale a base di soia comunemente diffuso tra le popolazioni asiatiche dove può rappresentare anche un vero e proprio pasto.
In occidente viene usato come sostituto del latte vaccino in alcune diete come quella vegana, quella per intolleranti alle proteine del latte vaccino, al lattosio e altre diete.
Espressino
L'espressino è il nome con cui viene indicato un particolare tipo di caffè, servito in bicchiere di vetro, che risulta essere come un "piccolo cappuccino".
Non va confuso con il marocchino o il moccaccino, che prevedono un tipo di lavorazione "inversa", col cioccolato sul fondo e caffè in superficie, né tantomeno con l'"espressino freddo", una fredda crema densa di caffè, servita in bicchieri di vetro soprattutto in estate.
Espressino freddo - Caffè del Nonno
È il fiore all’occhiello della Antonelli Silio, una mousse al caffè fresca e delicata dal sapore inconfondibile.
Eccezionale gustato da solo, si valorizza con mille ricette stuzzicanti; il suo bicchierino abbinato alla cannuccia arancio è ormai una moda tra i teenagers, e non solo!
Ginseng tz. grande
Il suo impiego risale a migliaia di anni fa e la sua efficacia è attestata da numerosi studi scientifici.
Nel complesso riduce stress e nevrosi, migliora l'adattamento agli stimoli della vita quotidiana, potenzia il rendimento fisico e mentale, rafforza le difese immunitarie e abbassa i rischi di contrarre diverse malattie.
Ginseng tz. piccola
Il suo impiego risale a migliaia di anni fa e la sua efficacia è attestata da numerosi studi scientifici.
Nel complesso riduce stress e nevrosi, migliora l'adattamento agli stimoli della vita quotidiana, potenzia il rendimento fisico e mentale, rafforza le difese immunitarie e abbassa i rischi di contrarre diverse malattie.
Latte
Latte Macchiato
Mocaccino
Il mocaccino è una bevanda calda costituita da cappuccino, panna e cioccolata, talvolta con l'aggiunta di polvere di cacao.
La serviamo in bicchiere di vetro, in modo da rendere visibili gli strati di caffè
Da non confondere con il Marocchino (base caffè)
Moretto
Wikipedia lo definisce anche
Il marocchino o vetrino o espressino nel sud Italia: è una tra le tante forme di caffè servito nei bar italiani.
Nato in via del Mandrione a Roma - Tuscolano sud, il marocchino non deriva dal caffè, ma dal bicerin di Cavour; di Torino; voluzione della settecentesca "bavarèisa: gustosa bevanda composta da una mescolanza di caffè, cioccolato e crema di latte dolcificata con sciroppo.
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