San Lorenzo

Noto

Caprese di Bufala

burratina,pomodoro datterino, basilico, origano, olio , sale

Carpaccio di marzo affumicato rucola e scaglie gr

manzo affumicato, rucola, scaglie di grana, succo di limone, olio EVO

Veline di Affumicati con salmoriglio

spada affumicato, tonno affumicato, salmone affumicato, succo di limone, succo di arancia, olio EVO, pepe rosa in grani, rucola, granella di pistacchio