Borgo San Marco

Fasano

Parmigiana della Tradizione

con melanzana fritta in pastella, passata di pomodoro, mozzarella e parmigiano

Tagliere di Salumi e Formaggi della Masseria

Selezione di Salumi e Formaggi con Pane e Marmellate

Melodia Pugliese

Uovo fritto croccante su letto di Caciocavallo e Zucchine alla Poverella

Frittura di Verdure

Mix di Verdure Fritte in Pastella

Fave e Cicorie dal Nostro Orto