26 Cocktail Room

Alicante

1

Crostacei e prodotti a base di crostacei (come aromi ed esaltatori del gusto)

2

Cereali e prodotti contenenti glutine, rientrano in questa categoria grano, orzo, avena, farro e i loro derivati

3

Uova e prodotti derivati: in questa categoria rientrano la maggior parte dei prodotti dolciari

4

Pesce e prodotti derivati (esclusi la gelatina di pesce adoperata nei dolci, nella birra e nel vino)

5

Arachidi e prodotti derivati (come il burro di arachidi)

6

Latte e prodotti contenenti lattosio

7

Frutta da guscio: rientrano in questa categoria noci, nocciole, mandorle, pistacchi e tutti i prodotti derivati tranne i distillati

8

Sedano e cibi preparati con sedano

9

Senape

10

Semi di sesamo

11

Solfiti e anidride solforosa: devono essere indicati quando è presente in una concentrazione superiore ai 10mg/litro

12

Soia e derivati: sono esclusi gli oli a base vegetale

13

Lupini

14

Molluschi e tutti i prodotti preparati con molluschi